Fettuccine sa piletinom u kremastom umaku

fettuccini s piletinom u kremastom umaku

Fettuccine - Talijanska tjestenina. A ako ih kuhati ispravno, dodajući sočan natječaj piletina i ukusni umak kremasti sir, te dobiti nevjerojatno originalnu posudu, koja će ukrasiti vaš stol.

Recept Fettuccine sa piletinom u kremastom umaku

sastojci:

pilećih šipke - 400 g;
tjestenina Fettuccine - 250 g;
Sir - 50 g;
krema - 100 ml;
olivkovoe- ulje
začini.

priprema

Duboka tava sipati vodu i kuhajte na laganoj vatri. U međuvremenu, pripremite piletinu: oprati i obsushivayut shinkuem tanke pruge. Mi pomak meso u zdjelu, pospite začinima i dobro promiješajte. Zatim staviti na stranu i piletina rasol 20 minuta. Kipuća voda dodati malo soli, i baciti tjesteninu, miješajući ih kuhati 15 minuta. Nakon toga je bačena natrag fettuccini u cjedilo, a zatim smo pomak u duboku zdjelu. Prelijte maslinovim uljem i lagano promiješati kuhačom i pokriti poklopac. Rasturati sir na srednje ribež i sipati u čistu juhu ploče.

Tava sipati ulje zagrije, širiti piletina komada i pržiti ih oko 10 minuta do zlatno smeđe. Nakon što je meso porumeni, proširio ga na tanjur. Tava je vratio na tanjur, prelijte ledenu vodu, a nakon nekoliko minuta uvodi vrhnja, smanjiti vatru i dovesti do kuhati dobivenu masu. Sezona s umakom od začina i prelijte polovicu naribanog sira. Nakon što ga potpuno otopi, šaljemo piletinu i kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta.

Kako vrijeme prolazi i širenje kuha tjesteninu i promiješati. Zatim isključite štednjak, dati talijanski autentičan, širenje fettuccini tjesteninu s piletinom u kremastom umaku na tanjure i pospite svaki od njih imat s preostalim sirom!

Fettuccine sa piletinom i gljivama u kremastom umaku

sastojci:

tjestenina Fettuccine - 120 g;
pile - 180 g;
brašna - 1 žlice. žlica;
Bijela gljiva - 150 g;
krema - 50 ml;
pileća juha - 50 ml;
Češnjak - 1 češanj;
vlasac;

Fettuccine recept s piletinom u kremastom umaku

začini.

priprema

Fettuccine kuhati i nasloniti u cjedilo. U zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje i prelijte brašno. Postupno ulijte u juhu i dodati malo soli na okus. Rasturati pileća prsa na tanke trake, i nasjeckajte gljive su obrađeni i ploče. Stavite meso, zeleni luk i češnjak u Multivarki jela, zatvorite poklopac i okrenite program „ispeći” u trajanju od 5 minuta. Dalje, uvodimo smjesu kiselog vrhnja i bez zatvaranja poklopca i dalje pirjati dok debeli jelo. Nakon toga služe fettuccini s piletinom u multivarka na stol.