Grašak pire

Grašak pire - to je niz jednostavnih, ukusne i zdrave hrane. Može se koristiti i kao glavno jelo i prilog uz meso i ribu. To često služi kao osnova za vegetarijanske hamburgere, a veliki sadržaj bjelančevina čini zaista neophodna za ishranu bilja sljedbenika.

Priprema graška pirea ne zahtijeva veliko kulinarsko iskustvo, ali još uvijek postoje neke nijanse, pa u tom, na prvi pogled, jednostavnu činjenicu. Danas ćemo se nositi s njima.

Kako kuhati graška pire?

Prvo, za ukusnu i nježan pire važno odabrati prave vrste graška. Bilo bi najbolje žuti vosak, sjeckani na pola.

Drugo i osnovno pravilo kada kuhani grašak - to mora biti natopljena, a po mogućnosti preko noći. A voda u jutarnjim satima, u kojoj je bio, spajanje i kuhati u svježem, zalivši ga na 2 prsta iznad razine žitarica. Željeli grašak do kuhati, ukloniti, ako je potrebno, rezultirajući pjene i pričvrstite na niske topline. Grašak varivo za oko sat vremena. Važno! Posoliti na kraju, inače grašak kuhana mekana će biti znatno duže. Također možete dodati okus maslaca, mlijeka ili krema.

Kako napraviti graška pire?

Možete jednostavno skuhaj graška pire do države, ali nepridržavanje ispravne proporcije, on će izgorjeti, nego doći do željenog stanja. Za grašak treba pratiti povremeno izlijevanje i miješanja, po potrebi, vode.

To je puno lakše kuhati grašak dok ne omekša, a zatim samljeti - uz pomoć blendera ili konvencionalne krumpira tolkushkoy. Za toliko delikatan teksture, trljati kroz sito graška.

Kako kuhati graška pire na grčkom?

sastojci:

• suhi grašak (žuti) - 250 g;
• Luk - 1 kom;.
• Origano - 1 grančica;
• Maslinovo ulje - 0.5 v;.
• Limuna - 0,5 ps;.
• sol - na okus.

priprema

Pre-natopljene grašak, pere i stavi u posudu. Dodajte sitno smrvljenih luk i začinsko bilje origano. Izlijevanje maslinovo ulje, vodu i dodati 2 prsta iznad razine graška. Stavite na štednjak, dovesti do kuhati i pričvrstite vatru. Kuhati u pola poklopca za 40 minuta, sve dok grašak kuhan meke počinje. Sol, i dovesti do spremnosti. Još topao pire rasturati miješalica. Spread na tanjur i pospite sokom od limuna. Možete dodati nekoliko maslina. Vrlo ukusna postoji grašak pire, grabi svoj još uvijek toplo pogačica.

Kako kuhati juha od graška s dimljenim rebrima?

sastojci:

• suhi grašak - 2 v.
• rebra, dimljeni - 400 g;
• krumpir - 5 kom.;
• luk - 2 kom.,
• Mrkva - 1; PC.
• kopar - 1 hrpa;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Grašak ispiranje, prelazimo na 3 litre pot i napuniti s vodom do 2/3. Mi smo stavili na vatru, dovesti do kuhati i pričvrstite plin. Kuhati oko sat vremena na laganoj vatri sve dok grašak neće početi raspadati. Dodajte sitno smrvljenih luk i naribani mrkva na grubo ribež. Nakon otprilike 15 minuta dodati male kockice krumpira. Sol, papar na okus. Kada su kuhani krumpir, posipati sitno sjeckani povrće i ukloniti iz topline. Mi samljeti juhu u blenderu, vratiti ga u lonac i dodati izrezati u male komadiće dimljene rebra. Kuhati 5 minuta, zatim pokrivanje poklopcem i dobije skuhati najmanje pola sata na juhu zasićen s aromama dimljenog mesa. Posluženo čorba od graška, pospite ga sa svježim croutons.

Kako brzo kuhati graška pire?

Dođite u pomoć moderne tehnologije. U kuhanje pod tlakom kuhanja graška pire u samo 15 minuta. Ipak, da grašak ispostavilo mrvi i ponude, to bi trebao biti pre-potopiti najmanje sat vremena.

Video: Neobična graška pire: brzo i ukusno!

Video: grašak pire odličan.