Keta - recepti

Keta - čest i popularan riba u našoj zemlji. Od njega možete pripremati razne jela za svačiji ukus: topla jela, originalni salate, ukusne grickalice i kolače. Danas ćemo vam reći o najukusnijih i zanimljivih recepata za kuhanje Chum losos, a vi izaberite najprikladniji.

Recept juha od Chum losos

sastojci:

• krumpir - 3 kom.,
• Mrkva - 1; PC.
• rajčice - 1; PC.
• luk - 1 kom;.
• začini;
• riže;
• drugar glava losos.

priprema

Od glave kuhanja Chum riba juha, filtriramo ga opet dovesti do kuhati, isprati prije baciti rižu i kuhajte nekoliko minuta 10. Nakon toga se šire u juhu i kockice krumpira kuhati na njegovu mekoću. Zatim dodajte browned luk i mrkvu, začinite začinskim biljem, promiješati, pokriti s poklopcem i donijeti juhu dok ne omekša.

Recept Chum losos u pećnici

sastojci:

• Drug - 1 kg;
• mrkva - 500 g;
• krema - 200 ml;
• luk - 3 kom;.
• rajčice - 2 kom.,
• Limuna - 1 kom;.
• brašna - 1 žlice. žlica;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Uz ribu nježno ukloniti kožu, ukloniti velike kosti i narezane na male kockice. Začinjena riba začina, sipati limunov Socko, pospite brašno i pržite u tavi na vrućem maslitse. Mrkva čiste, utrljati na fini ribež, a luk shinkuem polutke, mix povrće jedni s drugima i passeruem na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe. Uz kore rajčice, nasjeckati ih fino, širenje u tavi i protushivaem nekoliko minuta.

Tepsiju mast sa maslacem, proširila u nekoliko slojeva povrća, ribe i lovorov list. Kiselo vrhnje pomiješano s vodom, dodajte po ukusu začine i začina, prelijte umak priprema naše jelo i pecite u prethodno zagrijanu 200 stupnjeva peći dok ne omekša oko 40 minuta.

Recept iz drugar losos odresci

sastojci:

• Sir - 150 g;
• Chum losos odresci - 4 kom.,
• rajčice - 2 kom.,
• žarulja - 2 kom;.
• bijelo vino - 3 žlice. žlice;
• . Osušeni bosiljak - 1 TSP;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Tepsiju premažemo maslacem, stavi odreske, pospite ih s vinom i staviti na stranu dok se sa strane. Na grubo većih trljati sir s rajčicom nježno ukloniti kožu, oparen s kipućom vodom i obrišite rajčica pulpa kroz sito i luk shinkuem tanke polu-kolutove. Riba lagano se dodati malo soli, posuti Provencal bilja, pokriti slojem luk, premažemo pire od rajčice, posuti naribanim sirom i pecite 20 minuta u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva.

Recept iz drugar losos kotletima

sastojci:

• Chum losos šipke - 500 g;
• luk - 1 kom;.
• Jaja - 2 kom;.
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• škrob - 3 žlice. žlice;
• začini.

priprema

File Chum losos je dobro oprati, obrisala ručnikom i izrezati u male komadiće. Žarulja čist, utrljati na malom terochke. On je taj koji će dati našim kotleta ugodan juiciness. Sada smo miješati drug luk, majonezu, promiješati i maknuti nadjev 2 sata u mirnom mjestu.

Na velikoj terochke RUB sira. Nakon tog vremena, možemo izvući nadjev, da ga odveze jaja, sol i papar na okus. Dodavanje i izlije syrochek isjeckan krumpirov škrob. Temeljito miješati sve dok se glatko tijesto i ostavite nadjev stajati još 10 minuta.

U međuvremenu, uzeti posudu, zaliti na nju povrće maslitse i zagrijava ga. Zatim, pomoću velikog žlicu nokautirati nadjev kolača i pržiti pljeskavice s obje strane na srednje jakoj vatri dok ne porumeni pečena. Zatim nokautirati pljeskavice na tanjur i poslužiti uz bilo koji umak ili kečap na svoj ukus.

Video: Crvena riba (losos, losos, pastrva, drugar), pečena sa hrskavom korom. recept

Video: Kety odrezak u foliju RECEPT

Video: Kety odrezak recept