Riba Chum - korisna svojstva

Chum losos - riba losos obitelji, živi u morskoj vodi, ali dolazi na mrijest u slatkovodnim rijekama usta. To je prilično velika - primjerci mogu narasti do preko 100 cm i težiti do 15 kg. A poznat po svojim ukusna Chum crvenog mesa i kavijara. Njegova ribolov odavno podesiti, jer je riba dovoljno često možete vidjeti na policama trgovina, ali samo u slučaju smrznuti, soljeni ili dimljeni. To je velika zakuska i prikladan sastojak za kuhanje raznih jela. No, tu je riba drugar i druge korisne osobine.

Odnos sastav i korištenje drug lososa

Nutritivna vrijednost proizvoda određuje se prvenstveno zbog činjenice da sadrži dosta proteina i lako probavljivih i zasićenih esencijalnih aminokiselina. Također puno riba u polinezasićenih masnih kiselina - omega-3.

Korištenje drugar losos riba zbog te dovoljnim sadržajem vitamina i mikro i makro. Ovaj B vitamini - riboflavin (B2), tiamin (B1), vitamin A, C, E, PP i minerali, kao što su cink, željezo, fluor, fosfor, kalij, magnezij, natrij i drugi.

Kako korisno prijatelj?

Kao i svaki mora, ribe, zbog tiamina, fosfora i omega-3, može imati pozitivan učinak na funkciju mozga, rad srca i stanju plovila. Također je korisno za održavanje tonusa mišića, povećati ukupnu fizičku aktivnost i oporavak živčanog tkiva nakon teškog stresa.

Korisna svojstva Chum losos također leži u činjenici da ima puno antioksidansa tvari. Zato joj file i jaja su dobar snack alkoholu - to je u određenoj mjeri može neutralizirati štetne učinke etanola na stanicama. I to također može pomoći da brzo dovesti tijelo od štetnih toksina, smanjuje intenzitet simptoma mamurluk.

Među korisnim svojstvima Chum losos riba treba napomenuti i njegova sposobnost da smanji loš kolesterol i povećati razinu hemoglobina u krvi. Sa svojim redovite uporabe smanjuje rizik od bolesti očiju, karcinoma, tromboze i ateroskleroze. Uključiti u prehrani losos, može ojačati imunitet, usporiti proces starenja i poboljšati stanje kože. Međutim, ova riba nije jeftin i ne može svatko priuštiti. Nutricionisti ističu da će koristi biti, ako je to riba barem jednom tjedno - samo 200 grama, a mogao priuštiti čak i ljudi s prosječnim primanjima.

Video: Ketan korištenja | Chum otrovnu ribu? Chum crva koji riba za Chum

Video: Red Sea Fish