Kotletima graha

Znate li da je hrana bez mesa može biti puno ukusniji i zdraviji meso? Predlažemo vam da procijenite i iznenaditi svoje najmilije originalne recepte za mesne okruglice graha, koje su idealno pogodna za bilo koji ukras i diverzificirati svoj dnevni prehrani.

Krmenadle iz konzervi graha

sastojci:

Banka graha - 450 g;
žarulja - 0.5 ps;.
Češnjaka - 3 režnja;
Bugarske papar - 1 kom;.
umak od soje - 2 žlice. žlice;
Jaje - 1 kom;.
. Kumin - 1 TSP;
krušne mrvice - 100 g;
peršin;
vruće crvena paprika -, 1 TSP.

priprema

Sada reci kako se pripremiti hamburgere izrađene od graha. U zdjelu hrane procesor staviti prepoloviti paprike bez sjemena, sjeckani luk i sitno nasjeckani češnjak. Sve temeljito praha, dodati masu od povrća grah, svježe bilje, a opet potpuno zdrobiti. Zatim pomak homogenu smjesu u zdjelu, jaje razbiti ga, staviti začin, ljuta paprika i preliti umak od soje.

Dobro izmiješati, dodati krušne mrvice i lagano umutiti sa viljuškom. Zatim formirati pljeskavice SFF ih sruši u krušne mrvice i prže u biljnom ulju s obje strane do zlatno smeđe. To je sve posna burgeri izrađene od graha su spremni!

Vegetarijanska burgeri izrađene od graha

sastojci:

Crveni grah - 1 st;.
krumpir - 2 kom.,
Osušene gljive - 50 g;
brašno - 3 žlice. žlice;
sol;
češnjak u prahu - prstohvat;
korijander - 0.5 TSP ;.
mlijeko ili voda - 70 ml.

priprema

Za pripremu ove mesne okruglice, crveni grah i gljive prethodno natopljene u kipuću vodu. Dva sata kasnije smo kuhati grah dok ne omekša. Moje krumpir, ispunite s vodom i kuhati dok ne omekša, a zatim očistiti od kože i utrljati na grubo ribež. U zdjelu za blender staviti kuhani grah s gljivama i dobro samljeti.

Zatim spojite grah masu s krumpirom, dodati malo soli po ukusu, dodati začine i prelijte brašno. Mijesiti jedinstvenu nadjev, oblikovati pljeskavice, staviti ih na vrućoj tavi s maslacem i popržite s obje strane za nekoliko minuta. Gotova kotleta grah s gljivama poslužuju s kiselim vrhnjem i svježim začinskim biljem.

Kotleti s bijelim grahom

sastojci:

bijelog graha - 200 g;
Slika - 80 g;
maslac - 3 žlice. žlice;
tlo ginger - 0.5 TSP ;.
. Osušeni kopar - 1 TSP;
krušne mrvice;
začini.

priprema

Bijeli grah natopljene u večernjim satima na večeru sljedeći dan to je dobra natečene. Zatim kuhati pojedinačno grah i riža dok učinili, onda ćemo ih prebaciti u blender šalicu i rasturati punjenje do uniformnosti. Dodavanje gotovog punjenje maslitse, okus ga sa začinima i soli.

Temeljito mijesiti masu, oblik pljeskavice s mokrim rukama, raspadne ih dobro s krušnim mrvicama, proširila na pleh i pecite na 180 stupnjeva u pećnici oko 20 minuta. Poslužite gotovih jela s povrćem i raznim umacima.

Kotletima graha i krumpira

sastojci:

Krumpir - 300 g;
Konzervirane grah - 1 posuda;
Jaje - 1 kom;.
krušne mrvice - 100 g;
biljno ulje;

začini.

priprema

Krumpir, moji temeljito od prljavštine i kuhati u blago slanoj vodi jaknu. Zatim se voda ocijedi, čistu i zgnječiti da zgnječiti i dodati staklenku graha. Sve pažljivo brusiti, razbiti jaje, staviti okus začina i sjeckani zeleni luk. Dobivena masa se dobro promiješa i mokrim rukama oblikovati male pljeskavice. Nadalje, urušavanja ih u krušne mrvice i prže do zlatno smeđe na vrućem ulju s obje strane.