Piletina s krumpirom u rupu u pećnici

Nudimo vam je danas jedan od najznačajnijih ukusnih jela, koje se mogu upuštati svoju buduću obitelj barem svaki dan. Recite nam kako kuhati piletinu iz rukava zajedno s krumpirom. Ovaj svestrani jelo posebno pomaže kad nemate vremena za kuhati. Jer na kraju ćete dobiti neposredan ukusna topla i njegovim najljepše prilog.

Recept pečena pile s krumpirom potpuno tuljka

sastojci:

• chicken trup - 1.3-1.5 kg;
• Umak od soje - 40 ml;
• tekući med - 3 žličice ;.
• suho senf - 1,5 TSP ;.
• Gruba sol - na okus;
• paprike - 0.5 TSP ;.
• Krumpir - 7-8 gomolja.

priprema

Pod sustavom za pranje hladnom vodom cijelo pile trupu, nakon što je temeljito osušiti. Sada trljajte sve dostupne mjesta nam piletina gruba sol s mirisnim papar. U čašu, prelijte soja umak i miješajte ga temeljito suhe gorušice s tekućeg meda. Ulijte smjesu na piletine i pažljivo trljanje.

Oguljene gomolja krumpira mali rez na četiri komada i posolite. U posebnom rukav širiti 2/3 krumpir i stavite uredno na svom piletine ispunjen s preostalih 1/3 krumpira. Navlaka zamršen 4-5 puta probosti čačkalicom i staviti ga u odgovarajuću veličinu posude. Izložiti sve u zagrijanu 190 stupnjeva temperaturu pećnice. Očekivati ​​kuhanje jelu 1 sat, 25 minuta, a nakon gornjih rukav potpornjima i pr'enja još za 15-17 minuta.

Kokoš u rupu s gljivama i krumpirom u pećnici

sastojci:

• piletina - 1 kom;.
• oštar umak od rajčice - 180 g;
• vrhnje (25%) - 120 g;
• fino sol - 2 uhvatila;
• svježe gljive - 200 g;
• krumpir - 1-1.2 kg.

priprema

Pripremljeni truplo nije jako velika raščinjenog piletine masakrirali komada i stavite ih u veliku zdjelu. Gljive izrezati na velike komade i staviti ih u meso. Krumpir također dati u obliku kriške, i poslati u istu posudu. U odvojenom dubokom pladnju povezati pikantnom umaku od rajčice guste vrhnje. Sve pripremljene sastojke posuti par uhvatila fine soli, sipati ih s kiselim umakom od vrhnja i jednoliko raspodijeliti svu mješavinu čistih ruku. Crijevo za pečenje, staviti cijeli sadržaj posude, pokriti ga i stavi u udobnom širokom oblika. Mi smo ga stavili u centru peći, koja je zagrijana na 185 stupnjeva i pecite prekrasan jelo za 1 sat i još 15 minuta. Nakon rezanja gornji dio rukavca držati pećnicu za još 8-10 minuta, povećanje temperature od 15 stupnjeva.

Piletina s krumpirom u rupu u pećnici

sastojci:

• pilećih bataka ili bedra - 4-5 kom.,
• masti majoneza - 100 g;
• morska sol - na okus;
• fino sol - 0.5 TSP ;.
• maslac - 80 g;
• Krumpir - 5-7 kom.

priprema

Oprati u hladnoj vodi i suši po čistu hostija tibia dobro utrljati velike morske soli, a na vrhu svake nogice premazani masnoće majoneze. 4-5 dijelova proizvoljno izrezati u svakom gomolja krumpira, a zatim s finim posipati soli. Čvorovani sa jedne strane rukav premjestiti sve krumpir, a na vrhu je već raspadaju meso i staviti tapkanje maslaca. Vezanje čvrsto drugi bočni ruku i pomaknuti ga u prikladnom obliku za pečenje. Definirajte jelo u pećnici pola sata. Za 15 minuta prije vrhu rukava i lagano izrezati čak i rumenila.

Video: Kokoš u rupu s krumpirom. Pripremite jednostavan!

Video: Piletina s krumpirom u rupu