Piletina s krumpirom u rupu

Navlaka za pečenje - odličan alat, zahvaljujući kojima je pećnica je zadržao čist, i ukusna jela mogu pripremiti brzo i jednostavno. Recepti piletina s krumpir u rupu za vas čeka u nastavku.

Piletina s krumpirom u rupu - recept

sastojci:

piletina truplo - 1 kom;.
krumpira - 1,3 kg;
Češnjak - 8 režnja;
rajčice - 1; PC.
luk - 200 g;
mrkva - 200 g;
paprika;
sol;
zelje.

priprema

Piletina mrtvo tijelo oprati i izrezati na kriške. Zatim ih trljati sol, papar, možete dodati i sjeckani povrće. Sve čisto povrće, krumpir izrezati na kockice, mrkvu - krugovi, i luk - semirings. Rajčica izrezati na kocke. Paket proizvode staviti: krumpir ravnomjerno, mrkva, luk, rajčica, a na vrhu - piletina i povrće. Na krajevima rukava čvrstog vezanja i staviti u zagrijanu pećnicu. Piletina pečena s krumpirima u rupu, bit će spreman za pola sata. U tom slučaju, oko 15 minuta prije kraja rukavca može se smanjiti u postupku za formiranje kore.

Kokoš u rupu s gljivama i krumpirom

sastojci:

Pile - 1.5 kg;
krumpira - 1,3 kg;
sol;
začini;
Svježe gljive - 350 g;
Češnjak - 3-4 režnja;
krema - 130 g;
Sir - 250 g

priprema

U tavi popržite narezane gljive. Kiselo vrhnje dodajte sjeckani češnjak. Izlijevanje dobivenu masu u gljive i dobro promiješati. Piletina izrezana na komade, oprati, izbrisati sa soli, začina i staviti u rukavu, dodajte gljive s vrhnjem i miješati. A tu staviti narezane krumpir, sol i miješajte i pospite sirom. Kuhanje piletina s gljivama i krumpirom oko 1 sat na 200 stupnjeva. Približno jedna četvrtina sata prije kraja postupka, rukavac se reže što daje kora na površini.

Piletina s jabukama i krumpirom u rupu

sastojci:

Pilećih polovice cijelosti - 1; PC.
Krumpira - 1 kg;
jabuke slatke i kiselo - 3 kom.,
Majoneza - 40 g;
mrkva - 230 g;
sol;
luk - 220 g;
začini.

priprema

Krumpir očistiti i izrezati na pola. Jabuke izrezati na 4 komada, jezgre čistimo. Mrkve su se također čisti i izrezati na krugove. Oguljene luk shinkuem polukruga. Preklopite povrće zajedno u zdjelu, staviti pola od majoneze, sol, papar i promiješajte. Ispere trup utrljati sol, začini i majoneze. Unutar ležao jabuke. Stavite pile u ruci, oko mjesta povrća. Vezivanje rukav na obje strane, ali ne previše široka, da je protok zraka. Na 200 stupnjeva cijeli piletina s krumpirom u rupu će biti spreman u 1 sat.

Piletina s krumpirom u rupu u multivarka

sastojci:

krumpir - 8 kom.,
Pile - 1 kg;
sol;
začini.

priprema

Oprane ptica mrtvo tijelo trljati sol i začine. Stavite pileća komada i oguljeni krumpir u veliku posudu i pomiješati. Dajemo stajati oko 15 minuta, a zatim seli sve u paketu rub pričvršćivanje. U tom slučaju, nastojimo dah izašla i pečenje paket nije proširio. Stavite rukav sa sadržajem kupa u multivarochnuyu i „pečenje” modu, ostavite sat vremena. Onda smo predati paket i ostaviti još 20 minuta.

Kako kuhati piletinu u ruku s krumpirom?

sastojci:

Pile - 800 g;
krumpir - 8 kom.,
Umak od soje - 20 ml;
kardamom, curry, papar - prstohvat;
sol;
luk - 230 g;
med . - 1 žličica;

senf - 10 g

priprema

Piletina izrezati na komade a la carte. Mi smo stavili ih u zdjelu, dodajte sol, začini, med, soja umak, senf i promiješajte sve dobro. Očišćene krumpir izrezati na kocke. Dodaj u piletinu i promiješajte. Sada uzmi rukav, s jedne strane su učvršćeni, postavljeni unutar krumpira s piletinom i vezali drugu stranu. Za pečenje Pour oko 100 ml vode, stavi u čahuru i peći na 180 stupnjeva za 60 minuta. Ako želite dobiti kora, grlo treba smanjiti i pustiti stajati u pećnicu još 20 minuta.