Piletina u soja umak u pećnici

Umak od soje dragi nas, ne samo zbog svog pikantan slanog okusa, ali i zbog svoje svestranosti, budući da pronađe svoje mjesto u bilo kojoj od jela od mesa i ribe, u kombinaciji s povrćem i gljivama. U receptima ispod kao suradnika, mi ćemo odabrati umak od piletine - pristupačan i dijetetski mesa, dodao je savršeno upijaju okusi sastojaka.

Piletina komada u pećnici peku u sojinom umaku

Kao što smo vidjeli gore, soje marinada u kombinaciji s bilo kojim mesom u potpunosti. To se može provjeriti na primjer pileća komada demontira truplo gdje su kao dijelovi su prisutni s bijelim i crvenim vlaknima - jednako ukusan i sočan će svaki.

sastojci:

chicken trup - 1.2 kg;
Komad đumbira - 5 cm;
vlasac - 5 kom.;
umak od soje - 45 ml;
kamenica umak - 35 ml;
med - 25 ml;
sezamovo ulje - 5 ml;
bijeli papar - za okus.

priprema

Prije nego što počnete kuhati piletinu u soja umak u pećnici rastavljati lešinu na komade, odvajanje potkoljenica iz kukova, rezati krila i filete izravno na kožu. Ispiranje i suho sve dijelove, dodirivati ih pire u mort s češnjakom i đumbir. Pridružite se zajedno i kamenica soja umaci, med i dodati ulje sezama, zatim ulijte dobivenu od piletine marinadu. Ne zaboravite prstohvat bijelog papra i morske soli. Ostavite marinirati pola sata pticu, a zatim se proširio na tavu i ostaviti da se peče 40 minuta na 190 stupnjeva.

Cijelo pile u soja umak u pećnici

Piletina za blagdanskog stola će osobito ukusan ako je prekriven slojem sjajnog, smeđa soje glazurom. Pokušajte varirati recept za uobičajene pečene banket ptica više od sastojaka s izrazitim okusom.

sastojci:

chicken trup - 1.2 kg;
ocat - 15 ml;
Češnjaka - 4 režnja;
čili paprike - na okus;
Ribani đumbir - 5 g;
Umak od soje - 45 ml;
biljno ulje - 75 ml;
šećer - 15 g;
luk - 210 g;
krumpira gomolji - 280 g;
perje luk - 5 kom.

priprema

Korištenje mort, ručno ili s nožem u red tijesto đumbir, češnjak i čili. Spojite duhovit smjese u prstohvat soli i utrljajte piletina truplo izvana i iznutra. Otopite kristale šećera u soja umak, ocat i podmazati glazuru pticu. Začinite grubo nasjeckanog povrća sa soli i stavite na pladanj za pečenje, stavite piletinu na vrhu trupu ptice i staviti peći u prethodno zagrijanu 200 stupnjeva peći oko sat vremena. Tijekom kuhanja piletina kože, podmazati preostali soja smjesu. pospite biljnim ukrasite sjeckani luk perja tijekom vremena.

Recept piletina u soja umak u pećnici

Vjerujemo idealan snack za pileća krilca, pa stoga smatram da je recept jednostavno ne događa puno. Zato dijelimo jedni s drugima - krila u med-soja glazuru s crnim paprom.

sastojci:

pileća krilca - 1,1 kg;
Umak od soje - 65 ml;
Med - 45 ml;
češnjak luk vlasac - 6 komada,.
crni papar. - 1 žličica.

priprema

krila za pranje, izrezati ih s vrha izravno na spoju. Stavi krila u vrećici ili posudi od nehrđajućeg čelika. Povežite se s medom i sojinim umakom i paprom. Dodajte pastu od češnjaka klinčića i ulijte marinadu preko krila spreman. Ostavite pticu u marinadi za period od 12 sati na dan, i ostaviti krila pecite u zagrijanoj 220 stupnjeva peći za 12-18 minuta tijekom vremena.

Piletina u umaku od soje-meda u pećnici

sastojci:

pile - 440 g;
Maslinovo ulje - 15 ml;
Med - 85 ml;

ribe umaku - 45 ml;
Umak od soje - 45 ml;
riža ocat - 30 ml;
sezamovog ulja - 5 kapi.

priprema

Škropili file ulje i začinjeno solju, ostavite pile u pećnici na 200 stupnjeva 20 minuta. Pomiješajte preostale sastojke zajedno i sipati u kalup polovicu do kraja vremena. Budite još 7 minuta, vrati se, zaliti preostalim marinadu i pecite dok kuhani filetima.