Piletina sa sezamom

Piletina - dostupan i miljenik mnogih proizvoda. Mnogo ukusna jela mogu se pripremiti upotrebom iste. Nudimo vam kuhati originalni jelo - pržena piletina sa susamom.

Recept piletina u sezamom

sastojci:

• pile - 2 kom;.
• Suhog bijelog vina - 60 ml;
• brašno - 1,5 čl. žlice;
• Umak od soje - 30 ml;
• Češnjaka - 2 režnja;
• biljno ulje - 20 ml;
• Korijen đumbira - 30 g;
• sjemenke sezama - 2 žlice. žlice;
• maslac za prženje.

priprema

Moje pileća fileta, izrezati na trakice i obsushivayut željenu vrijednost. Korijen đumbira oguljene i utrljava na fini ribež, dodajte prošao kroz press češnjak, bijelo vino, soja umak i biljnog ulja. Izostaviti trake piletine u marinadu i ostaviti oko pola sata. Nakon toga, svaki komad gat i propada u brašno, koji je prethodno pomiješan sezamom. Piletina pržena na maslacu do zlatno smeđe. Pileći file sa susamom spremni!

Piletina u susamom u pećnici

sastojci:

• chicken bubanj - 1 kg;
• Med - 2 žlice. žlice;
• sezamovo - 100 g;
• brašno - 3 žlice. žlice;
• . Sok od limuna - 1 žličica;
• Jaje - 1 kom;.
• . Crvena paprika - 1 TSP;
• Umak od soje - 100 ml;
• biljno ulje.

priprema

Prvo, pripremiti marinada za piletinu. Da biste to učinili, pomiješajte soja umak, med, limunov sok i crvena paprika. Mi pad u donji marinada za noge i ostaviti za 1,5-2 sata. Nakon što smo ih kolaps u brašno. Tada umoči u tukli jaje, a zatim valjane u sezam. Pečenje podmazuje biljno ulje, pileći namaz pripremljen i peče u pećnici zagrijanoj na 180 ° C tijekom 40 minuta do pilića sa medom i sezama kao ukras savršen riže ili pirjanim povrća. Usput, umjesto pilećih bataka može uzeti bilo koji dio piletine: i krila, i bedra i nogu. Samo je veći komad, vrijeme kuhanja će biti duže.

Video: Piletina sa sezamom

Video: Piletina sa sezamom i naranče med.