Krastavci sa sezamom

Krastavac sa susamom - svjetlo, duhovit i brzi snack koji ide dobro s hladne nareske i razne priloge. Za pripremu će vam trebati samo 20 minuta slobodnog vremena i želje da se iznenaditi kući novi recept.

Krastavci u korejskom sa sezamom

sastojci:

krastavac - 1 kg;
Sol - 1 žličica;,.
ocat - 2 žlice. l.
umak od soje - 2 žlice. l.
opor papar - 1 žličica;,.
sezama - Članak 1.5. l.
Češnjaka - 3 režnja;
biljno ulje - 3 žlice. l.

priprema

Moj krastavac, narežite na trake, posolite i ostavite 20 minuta. Zatim izlivena tekućina. Češnjak očistiti, prošao kroz chesnokodavku, dodati krastavaca. Zatim staviti u cjelini zdjela papar, ocat i umak od soje. Sezam sipati na vruću tavu s biljnim uljem, čekaju promjene u boji sjemena. Zatim uliti sadržaj tavi na krastavcima i dobro izmiješati. Po želji možete zamijeniti svježe krastavce i slane i pomiješana s sjemenkama sezama, ili dodati malo sitno sjeckani kupus. Krastavci u korejskom spremni i možete isprobati.

Dodavanje malo mašte, ovaj snack može pretvoriti u složenije jelo. Vrijeme je da naučite kako pripremiti salatu od krastavaca sezamom.

Salata od krastavaca s sezamom

sastojci:

krastavci - 4 kom.,
peršin i kopar - 2 uhvatila;
Bugarske papar - 1 kom;.
rajčice - 1; PC.
ocat - 1 žlice. l.
sjemenke sezama - 1 žlice. l.
biljno ulje - 1 žlice. l.

sol.

priprema

Krastavac moj, očisti i izrezati na trake. Paprike i paradajz oprati, očistiti i izrezati u male kocke, ostaviti povrće za 10 minuta, zatim ocijedi višak soka. Dodajte ocat, sol i sjeckani bilje. Sezam prže u biljnom ulju dok ne promijeni boju, pomiješati s povrćem. Salata je spreman! Nemojte se bojati eksperimentirati sa začinima i pikantnim umacima. Savršeno za kanapee, sendviča i razne savršeno nadopunjuju niz laganih obroka.