Piletina kruchenyky

Ako želite nešto ukusno i originalne u isto vrijeme - ovaj članak je za vas. U njoj, pokazat ćemo vam kako kuhati piletinu s nadjevom kruchenyky. Ovo jelo je savršeno za svakodnevnu izbornik za stolom odmor. Možda se na prvi pogled može izgledati komplicirano, ali u stvari, to je vrlo lako kuhati.

Kruchenyky pileći file sa sirom i rajčicom

sastojci:

pileći file - 2 kom;.
velike rajčice - 1; PC.
Sir - 40 g;
biljno ulje - 20 ml;
. sezam - 1 TSP;
sol i papar - po želji.

priprema

Pileći file pažljivo i nježno otjerati moje dvije strane. Posuti sol i papar na okus. Rajčica izrezati u trake, a sir - duge pruge. Spread na radnoj površini grla i odbojna na rub širenje rajčice i sira. Zamotajte role mesa. Fold ih u posudu za pečenje, podmazanu s biljnim uljem. A na vrhu piletine kruchenyky sa sirom i rajčicama može biti zauljenih se za vrijeme pečenja nisu presušili. Pospite ih susamom. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Ako kruchenyky počeo gorjeti gornji, morate ih pokriti folijom. Za stol jelo bolje služio vruće ili tople oblik.

Recept piletina s gljivama kruchenyky

sastojci:

pilećih šipke - 3 kom.,
luk (veliki) - 1 kom;.
gljiva - 250 g;
krema - 100 g;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Moje pileća fileta i izrezati kod rezanja, a zatim lagano odbijati obje strane, to bi trebalo biti da ne suza. Sol i papar na okus. Pokrijte folijom i ostavite kotleti 30 minuta.

U međuvremenu pripremite nadjev: samljeti luk i protushivaem ga dok ne omekša u maslacu, dodati gljive, na kockice. Pržiti dok kuhani gljivama, sol i papar dodaju okus. Oko trećine nadjeva ostaviti kruchenyky piletina s gljivama pripremite umak. Na svaki komad usitnjeno file staviti malo nadjeva i zamotati u rolu. Da ne treba okrenuo tijekom kuhanja, spoj može sastaviti svoju čačkalicu. Pržiti sa obje strane u biljnom ulju.

Nakon toga, naš kruchenyky piletina s gljivama nagomilan u posudu i prelijte umakom. Za njegovo dobivanje, pomiješati ostatak s kremom za punjenje i 50 ml vode, ako je potrebno, i dodati malo soli. Kuhajte na laganoj vatri kruchenyky oko 15 minuta.

Poput naših recepata, preporučujemo učiniti nevjerojatna kruchenyky sa suhim šljivama.