Mrkva palačinke

Kulinarska tradicija različitih zemalja poznatih mnogih recepata za palačinke i palačinke. Palačinke i palačinke napravljene od brašna različitih biljnih vrsta, ponekad u tijesto za palačinke dodati razne filtere, uključujući i mrkva, bundeva i ostalih. Mrkva i narančasto voće svi sadrže razne korisne i potrebne za ljudski organizam tvari, a naročito u velikim količinama - karotenoida.

Recite nam kako kuhati mrkvu palačinke, recept je jednostavan. Zdrave, ukusne palačinke i svijetle mrkva, svakako, kao i djeca, a možda i odrasle, u svakom slučaju, ovo je dobar doručak izbor, ili ručak, ili snack. Mrkva ima prirodnu slatkoću, tako da neće biti zlostavljani šećer, ne uče djecu slatke hrane, to je nerentabilan. Ako ćemo se usredotočiti na djecu, a za prvu polovicu dana, to je bolje kuhati srdačna palačinke, stoga su uključeni u sastav mlijeka ili domaći jogurt, kao i jaja. Brašno je bolje koristiti od cjelovitog ili integralnog napisane.

Mrkva palačinke sa sirom

sastojci:

mrkva - 1-2 kom.,
pšenično brašno (dostupan u obliku smjese s zobi) - oko 1 čašice 250 ml;
mlijeko - 1 šalica;
jogurt - 1-0.5 šalice;
pile jaja - 1-2 kom;.
suhi začini tlo (malo cimeta ili vanilije, ali ne i postavljeni, ribani muškatni oraščić);
masti zalogaj za podmazivanje tava.

priprema

Tri mrkve na fini ribež (u zdjelu). Dodajte jaja i začine. Također prosijati brašno i polaganog izlijevanja mlijeko i jogurt, mijesiti tijesto (debljina mora biti, kao što je u tekućem krema). Pa mijesiti izlupati, vilicu ili mikser, tako da nema grudica. Čekamo 10 minuta, dobro zagrijati srednje veličine tavu s ručkom i niskim rubom (bolje uzeti željeza, aluminija ili keramopokrytiem). Komad slanine ubod na vilicu i podmazuje ih pan - pa palačinke će biti pečena, ne prže, kao u ulju.

Mi uliti malo tijesta, ravnomjerno rasporedite u tavu. Pecite palačinke s državnom udaru ravnomjerno porumeni s obje strane njega. Razumljivo, mrkva palačinke će ispasti malo deblji nego inače bez punila.

Poslužite palačinke s mrkvom naribanog sira: pospite sirom palačinke, isključiti ili zbrojiti, uzeti svoje ruke i jesti. Dobro služio s kiselim vrhnjem ili teških krema (za bolje upijanje mrkve treba određenu količinu masnoća). Ako su djeca starija od 5 godina, to će biti korisno začina paprike i kiselo vrhnje progib češnjaka (to je za djecu će biti mnogo više koristan nego stavljanjem u šećer palačinke).

Ovo jelo se može poslužiti uz čaj, kakao, sok, Rooibos (usput, vrlo je korisno piti, kao djeca), hibiskus čaj, mlijeko ili raznih fermentiranih mliječnih napitaka. Prilikom hranjenja s napitaka i ne zaboravi svježeg bilja (peršin, cilantro, bosiljak, kopar).

Mrkva palačinke