Salata s kaparima

Ovdje su neke recepte salata s kaparima. Ovo jelo će oživjeti vaš stol i da će biti glavni adut bilo odmora blagdan!

Salata od tune i kapara

sastojci:

krumpir - 8 kom.,
mahune graha - 180 g;
maslinovo ulje - 130 ml;
Češnjak - 1 češanj;
tuna šipke - 400 g;
Dijon Senf - 1 TSP .;
vinski bijeli ocat - 2 žlice. žlice;
rajčice - 12 kom.,
masline - 90 g;
brgljuna šipke - 8 kom.,
piletina jaje - 2 kom;.
kapari - 2 žlice. žlice;
limun - 1 kom.

priprema

Za pripremu salate s inćunima i kaparima, najprije pripremite sve sastojke. kuhati krumpir u uniformi, a zatim izlije vodichku, očistiti ga, izrezati u male komadiće, a mi pomak u zdjelu. Mi odrezati repove graha, shinkuem ga kriške i blanshiruem oko 3 minute u kipućoj vodi. Nadalje odbaciti u cjedilo, ispran hladnom vodom i širi se krumpir. Rasturati ribe kocke i prže u vrućem maslitse u tavi za oko 3 minute do zlatno smeđe.

Nakon toga, dodajte sardele u povrću i promiješajte. Kuhana jaja kuhati, isprati u hladnoj vodi, očistiti i usitniti nožem na male komadiće. Pripremiti punjenje, pomiješati s protisnuti češnjak senfom i octa, a zatim uliti preostale maslitse maslina i promiješati. Na dnu nokautirati salata zelena salata, stavite na vrh salata, masline, sjeckani rajčica i kapara. Prelijte umak jelo i ukrasite s kriškama jaja i inćuna. Škropili na vrhu salata s rajčicama i kaparama, sok od limuna i poslužiti.

Salata sa škampima i kaparima

sastojci:

škampi - 1 kg;
Krumpir - 500 g;
kapari - 70 g;
Majoneza - 200 ml;
piletina jaje - 5 kom;.
škampi - 1 kg;
ocat - okus;
peršin;
začini.

priprema

Škampi oprati i kuhati 15 minuta u ocat. Krumpir očistiti, kuhati dok ne omekšaju i izrezati na kocke. Mi kuhati tvrdo kuhana jaja, očistiti i shinkuem male kriške. Sada, sve pripremljene sastojke pomiješa u zdjelu, dodajte kapare i majoneze. Sve Dobro promiješati, staviti u zdjelu salate i ukrasite sitno sjeckani salate petrushechki.

Salata „Olivier” s kaparima

sastojci:

rak vrata maternice - 85 g;
pileća prsa - 90 g;
prepelica jaja - 2 kom;.
Krumpir - 150 g;
Mrkva - 1; PC.
krastavci - 100 g;
Limenke grašak - 30 g;
zelene jabuke - 2 kom.,
Limuna - 0,5 ps;.
vlasac - 4 g;
krastavci - 40 g;
kapari - 10 g;
granulirani senf - 15 g;
Worcestershire umak - 10 ml;
Majoneza - 50 ml.

priprema

Krumpir i mrkvu operite i kuhajte 10 minuta na slab vatre. Pileći jaja i kuhati u posebnoj tavi za 8 minuta. Apple očistiti, shinkuem kocke i prelijte sok od limuna. Zatim smo očistite povrće i zemlju zajedno sa svježim i kiselim krastavcima. Kapare izrezati na pola i sitno nasjeckajte luk. Mi smo stavili sve u zdjelu, dodajte grašak, stavite majonezu umak, senf i dobro promiješajte. Ukrasite salatu s rakova repa, jabuke i polovinochku jajima prepelice.

Salata s piletinom i kaparima

sastojci:

pileća prsa - 400 g;
voda - 5 v.
Majoneza - 50 ml;
prirodni jogurt - 50 ml;
Dijon senf - 1 žlice. žlica;
kapari - 3 žlice. žlice;
Crveno grožđe - 30 g;
orasi - za vkusu-
zelena grožđa - 30 g;
crno grožđe - 30 g;
začini.

priprema

Pileća prsa kuhati dok ne omekša u slanoj vodi, ohladiti i isjeckati meso na kocke. Majoneza kombinirati s jogurtom i senf. Grožđa bobice izrezati na polovinochku, proširila u posudu, dodajući piletina, kapare, orašastih plodova i širenje majoneze smjesu. Mix salata i sezonu sa začinima po ukusu.