Salata od dimljene ribe

Grickalice sa ribom, u pravilu, su najpopularniji na bankete i domjenke. Možete koristiti ribu za kuhanje svjetlo kremama s krem ​​sirom, ili uobičajenim tapas i tartlets, ali predlažemo neke zabave izbornika i napraviti obrok s ribom temelji sitosti, pripremiti salatu sa dimljenom ribom prema receptima je prikazano u nastavku.

Salata od dimljene ribe, dimljeni

Ovisno o proračunu imate na raspolaganju, temelj ovog salata može biti poslana kao dimljeni ružičastog lososa, i mesa od pastrve ili lososa. Priprema takve grickalice za nekoliko minuta, pogotovo ako dosta napustilo više od jučerašnjeg tjestenine večere.

sastojci:

Za salatu:

• dimljenog ribe - 135 g;
• kuhana paste - 2 žlice,.
• rajčice - 95 g;
• salata mix - 110 g;
• meki sir - '65

Za punjenje:

• . Sweet senf - 1 TSP;
• češanj češnjaka;
• limunov sok - 15 ml;
• vinski ocat - 15 ml;
• Maslinovo ulje - 15 ml;
• Med - 5 ml.

priprema

Počnite s jednostavnim pripremi preljev za salatu. Dosta joj bič sve sastojke s popisa zajedno u obliku emulzije. Nadalje, moguće je pomicati sama riba, dovoljno je podijeliti na tanke vafla. Sir može zdrobiti ruke i pomiješati s tjesteninom i ribom, dodajte kriške rajčice i pomiješajte sve sa spremnom salata mix. Prije posluživanja, začinite salatu unaprijed pripremljeni umak.

Salata od dimljene ribe hladno dimi - recept

Još jedna varijanta brze ukusne i zdrave salate, sastoji se u osnovi hladno dimljeni losos fileti, u smjesi sa rukolom i avokada. Takva salata - odličan način da steknu snagu za nadolazeću radnog dana.

sastojci:

Za salatu:

• Dimljeni losos - 185 g;
• Avokado - 2 kom;.
• Krastavac - 85 g;
• pregršt rukolom.

Za punjenje:

• Maslinovo ulje - 45 ml;
• limunov sok - 25 ml;
• riža ocat - 10 ml;
• Med - 10 ml;
• Umak od soje - 25 ml.

priprema

Umutiti zajedno sve sastojke benzinskoj. Podijeli dimljeni losos u komade jednake debljine. Izrežite avokado na kockice, krastavac i Splita na tanke trake pomoću aparata za rezanje ili rende. Pomiješajte avokado, krastavac i ribu, dodajte oprane i obsushennuyu rukolom, a zatim napunite zdjelu.

Salata od riže i dimljene crvene ribe

Druga opcija srdačna zdrave obroke svaki dan - to salata je mješavina riže, povrća i ribe. Haljina jelo može biti low-mast kiselo vrhnje ili jogurt.

sastojci:

• jogurt - 65 ml;
• mekani sir - 95 g;
• sok od jednog limuna;
• vlasac - 2 perom;
• salata mix - 135 g;
• dimljenog ribe - 165 g;
• nekoliko zrna oraha;
• kuhanu - 1/2 čl.

priprema

Sezona jogurt dobar prstohvat soli i svježe mljeveni papar. Nasjeckajte luk i povezati ga s komadićima ribe, dodati hladnu kuhanu rižu, nasjeckani orasi i pomiješati salatu. Promiješati, zaliti sve jogurt dressing i sok od limuna, posuti salatu kriške mekog sira.

Salata od dimljene ribe s krumpirom

Losos ide dobro s krumpirom, posebno s nježnim i slatkasti mladih gomolja. Obvezujemo se dokazati ovaj klasičan ljetni krumpir salata.

sastojci:

Za salatu:

• Krumpir - 930 g;
• crveni luk - 65 g;
• Dimljeni losos - 145 g;
• kapari - 1 žlica. žlica.

Za punjenje:

• krema - 115 g;
• Majoneza - 75 g;
• Dijon senfa - 5 g;
• limunov sok - 15 ml;
• kopar - 1 žlice. žlica.

priprema

Kuhani krumpir gomolja ohladiti i podijeliti u komade jednake veličine. Izrežite crveni luk na tanke kolutove i pomiješati s krumpirom i komada ribe. Pospite sve kapare. Sada pripremiti jednostavnim punjenjem smjese vrhnje, senf, majoneza i limunov sok. Smjesa komplementa i kopar prstohvat soli. Sezona salatu i poslužite odmah.

Video: ukusna salata s dimljenom ribom.

Video: Salata od dimljene ribe

Video: Salata od dimljene ribe