Salata sa papaline

U početku zanimljivi limenkama „sprotni” od male baltičke ribe - sprat (podvrste papalina). Kasnije, pod taj naziv počeo proizvoditi i dimljeni haringe, Kaspijsko sprat, haringe riblje mlađi i druge slične male ribe. U SSSR-u, „sprotni” konzervirana bio mega te je jedan od, moglo bi se reći, bitne atribute blagdanskog stola. Naravno, sprat ne bi trebali jesti prečesto, jer im je način pripreme ne može smatrati bezopasnim: u toku pušenja u bilo kojem obliku proizvoda i nakupljaju štetne tvari. A, ipak, sprotni - to je ukusna. Oni mogu jednostavno primijeniti na stolu kao zaseban predjelo, ili pisati im sendviče, a možete napraviti salatu s sprotni recept je lako maštati o tome što je pri ruci. Postoji mnogo načina za pripremu salata s papaline. Neka nas ispitati isto za njih u više detalja.

Jednostavna salata s krumpirom

Najjednostavniji recept - salata s papaline i krumpirom - priprema brzo i jednostavno. Njegova vrlo zauzet će ljudi cijeniti i neženja, kao i one kojima iznenađenje posjetu, a trebate brzo pripremiti obrok.

sastojci:

sprotni - 1 banka;
srednja krumpira - 3-4 kom.,
Kokošjih jaja - 2 kom;.
vlasac - 5 pera;
krastavac - 2 kom;.
kopar i peršin - 8 grančice;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Uklanjanje sprotni od banaka. Svaka riba-sprat uredno izrezati na 2-3 komada. Krastavac izrezati na kockice (ili što god želite). Kuhajte krumpir «u odori», jaja - tvrdo kuhana. Oguljene i ljuska, ohladi. Srednja krumpira izrezana na kockice. Mi mljevenje jaja nož - male kockice i utrljati na grubo većoj. Sjeckani zeleni luk i peršin. Vi samo možete pomiješati sve sastojke u zdjelu salate i navodnjavanje maslac, ponovno promiješati. Rezultat je vrlo srdačna ukusna salata s papaline.

Slojevita salata s papaline

Možete djelovati malo drugačije, ako ne u žurbi. Staviti salata s sprotni slojevima - svaki sastojak u odvojeni sloj.

sastojci:

sprotni - 1 banka;
mladi luk - 2-3 stabljika;
kuhani krumpir - 4 kom.,
krastavac - 1 kom;.
jaja - 2 kom;.
majoneza - 1 paket;
sjeckani svježim začinskim biljem - 2 žlice. žlice;
sol - na okus.

priprema

Prije stavljanja neke salata samljeti u posebnoj pločici sve sastojke i pripremite suhu posudu. Prvi namaz na kriški na sprat posudu, pospite sitno smrvljenih vlascem. Lagano ulje majoneze. Sljedeći sloj - krumpir, to može biti malo prisolit, ali vi jednostavno može proširiti s majonezom. Zatim nokautirati krastavac, jaja. Pospite salatu zelje. Slojevita salata s papaline izgleda sjajno na bilo kojem računalu.

Salata sa papaline i sirom

Blaži za lik bi netko salata s papaline i sira.

sastojci:

sprotni - 1 banka;
Kokošjih jaja - 2 kom;.
sir - 100-150 g;
masline, koštice (tamne svjetlosti i) - 10-20; komada.
Limun - PC,.
vlasac - 5-8 perje;
kopar i peršin - na katu zrake;
majoneza - 1 paket.

priprema

Ova salata kuhati brže, jer je potrebno da se kuhati jaja. Uklanjanje ribe iz banaka, i zgnječiti vilicom. Masline izrezati na svaku na 3-4 dijelove. Kuhani i ostuzhennoy jaja i sir utrljati na grubo ribež. Zeleni samljeti nož (nije sve - ostaviti neki za ukras). Svi sastojci su već u zdjelu salate, pospite sokom od limuna, majoneza i peremeshivaem.Ukrashaem grančica zelenila. Nadovezujući se na ovu salatu od svježeg povrća, kao što su krastavac i crvena paprika, može uvelike poboljšati okus i povećati korisnost, kao i zamjenu majoneze na mješavinom biljnog ulja s prirodnim octom, na primjer, balsamico ili bijelo grožđe. Za salatu s papaline dobro hranjeni bijele ili ružičaste vina.