Sprat sprat u kući

Za mnoge papaline - to nije samo konzervirana riba, je sjećanje na cijelu epohu, to je nešto nostalgična. Pa, ako je to čak i vrlo ukusno hladno jelo ili komponentu sendvič, sposobnost za pripremu sprotni dom nikada neće biti više.

Kako kuhati sprat sprat u kući - recept

sastojci:

sleđica - 0,6 kg;
biljno ulje (rafinirano) - 100 g;
juha kocka (ukusno dimljeni) - 1 kom;.
Voda (vruća voda) - 250 ml;
crni čaj - 3 žličice ;.
sol.

priprema

Prije nego što počnete kuhati kod kuće papaline od papaline, potrebno je napraviti čaj. Ulijte kipuće vode i čaja dok pripremiti ribu je pivo na pravo dosljednosti, količina čaja u žlicama može zamijeniti sa istom količinom crne vrećice čaja. To ne samo da pomaže da kupite ribu za papaline želji zlatno smeđu boju, ali ne daju ribu ugasiti kolaps zbog svojih svojstava. Dok uljevenim čaj lišća, oprati ribu, odrezao glavu i stvaranje uzdužni rez na trbuhu, uklanjanje iznutrica, a zatim isprati opet dobro srdela. Stavite ribu u jednom sloju na debelim posudu pogodnu za dugo pirjanja, mash juha kocke i posuti srdela, pospite solju, ali ne ostaviti bez pozornost na činjenicu da je juha kocka također sadrži puno soli. Čaj lišća, pomiješajte s maslacem i prelijte ribu, dodati papar i lavrushku, ali na kocki je već začini po želji. Priprema se odvija na najnižoj mogućoj temperaturi, dok kompletna isparavanje vode, riba bi trebala ostati samo ulje, koje je potrebno barem sat vremena.

Sprat sprat u multivarka domaći

sastojci:

sleđica - 1.2 kg;
tekući dim . - 1 žličica;
biljno ulje (rafinirano) - 120 g;
Lavrushka - 5 letke;
luk ljuske - 3 šaka;
Voda (vruća voda) - 600 ml;
crni čaj - 1 žlica. žlica;
crni papar - 7 graška;
Šećer - 10 g;
sol - '30

priprema

Pour 250 grama šalica kipuće vode i ostavljena da se uliti svoje prethodno ispran luk oguliti sprat sprat u multivarka ispuniti preostalih 350 ml kipuće vode i kuhati oko 20 minuta. Pripremite ribu: pranje, odrezati glavu i stvaranje uzdužni presjek trbuha, izvadite utrobu, a zatim ponovno isperite. Možete staviti srdele interspersing slojeva soli i začina. Spojite čaj skuhati, esencije od luk oguliti, uljem, tekućim dimom i svih drugih sastojaka koji niste iskoristili i dobro izmiješati prelijte ribu u posudu Multivarki. Pa dobro promiješati ovu smjesu treba biti neposredno prije preliti srdele, jer ulje treba podmazati sve ribe. One mogu vjerovati samo u kuhinjski aparati, instalacije „pirjanje” način za 120 minuta.