Sočne hamburgere

Burgers - univerzalni jelo koje možete primijeniti na gotovo bilo prilog. Kuhati ih je vrlo jednostavno, a proizvodi potrebni su najpovoljniji. Kako kuhati sočne mesne okruglice, pročitajte u nastavku.

Juicy pljeskavice od mljevenog mesa

sastojci:

• luk - 175 g;
• goveđa rezovi (svinjetina + goveđa) - 565 g;
• mrkva - 85 g;
• Sirovi sl - 70 g;
• sol;
• jaje velike veličine - 1 kom;.
• Krumpirov škrob - 10 g;
• Mladi tikvice - 145 g;
• paprika;
• pšenično brašno.

priprema

Isprani riža kuhati, a zatim dodati u nadev. Tikvice samljeti pomoću grubo rende, a onda stisnuti. Slično tome, isjeckati mrkve i luk. Pokušaj voziti jaje, dodajte škrob, sol, papar i mijesiti temeljito, čak slugger otišao u homogenoj plastične mase. Lepim pljeskavice, oni izvoditi u pšeničnog brašna ili krušnih mrvica i sakriti u zamrzivaču 10 minuta onda je već pržiti ih 7 minuta sa svake strane. A to su oni dobro pečena, kad kuhamo na drugoj strani, pokriti posudu s poklopcem.

Juicy burgeri u pećnici

sastojci:

• krumpir - 185 g;
• svinjski pulpa - 465 g;
• bijeli kruh - 2 kriške;
• luk - 165 g;
• Majoneza - 35 g;
• mrvice kruh;
• prirodni maslo - 35 g;
• kravlje mlijeko - 65 ml;
• Češnjaka - 3 režnja;
• sol;
• papar.

priprema

Moj svinjetina, obsushivayut i samljeti u stroju za meso. Melenko rezanja se luk, krumpir nevolje kroz melenko ribež, prošao kroz češnjak tiska. Pomiješajte pripremljene sastojke s mesom i dobro promiješati. Kruh namočen u mlijeku, a zatim ocijedite dobro. Dodaj ga kao govedine, sol, papar, dodajte majonezu i dobro promiješajte. Mi radimo pljeskavice i staviti ih u formi. Peći pola sata u pećnici. Zatim na svaki kotlet stavite komad maslaca i pecite još 5 minuta. Tako krmenadle svinjetine proizvesti posebno sočne.

Juicy burgeri prijatelj - recept

sastojci:

• Drug - 700 g;
• krema - 15 g;
• Mlijeka - 75 ml;
• sol;
• piletina jaje - 1 kom;.
• luk - 115 g;
• bijeli kruh - 2 kriške;
• biljno ulje;
• topljeni sir - 165 g;
• brašno.

priprema

Kruh ispuniti s mlijekom. Chum file s lukom shred blenderu ili mljevenje mesa. Pokušaj voziti jaje staviti kiselo vrhnje, kruh namočen i stisne, a ribani sir i sol. Temeljito miješati sve, mi hamburgere i izmrviti ih u brašno. Pržiti na vrućem ulju do zlatno. Veliki dodatak kuhani krumpir ili riža.

Juicy govedina hamburgera

sastojci:

• naslanjanje govedina - 475 g;
• luk - 85 g;
• Jaje - 1 kom;.
• crni kruh - 1 kriška;
• kravlje mlijeko - 85 ml;
• Češnjak - 2-3 režnja;
• sol;
• Krumpir - 75 g;
• začini.

priprema

Kriška crnog kruha ispunite s mlijekom, a zatim iscijediti. Meso s lukom, krumpirom i kruh samljeti u stroju za meso. Stavi u mljevenim češnjakom prošao kroz tisak. Nastojimo voziti jaje, sol i začine staviti. Temeljito mijesiti, nadjev došao homogena i ljepljiva. Lepim pljeskavice i staviti ih u posudu s vrelom ulju. Pržiti s obje strane poklopca na laganoj vatri - a tako pržiti pljeskavice točno i ostati sočan.

Juicy pileći odrezak

sastojci:

• file pileća prsa - 575 g;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• luk - 165 g;
• Jaje - 1 kom;.
• Sir - 85 g;

• sol;
• začini.

priprema

Pre-opran i obsushennoe piletina sa lukom u mikseru ili samljeti u stroju za meso, voziti jaje, stavite naribani sir, majonezu, dodati malo soli i začina. Pa mijesiti govedina, burgeri oblikovati od njega, na zahtjev panir ili pšeničnog brašna. Pržiti do zlatno smeđe, prvi, prvo jednu stranu, a zatim okrenuti s lopaticom uredno, ne manje topline i ispod peke dovesti do spremnosti. Uživajte u jelu!

Video: Kotlety_Domashnie sočan kotlety_Videoretsept

Video: Tri tajne sočne krmenadle