Sir juha s kozicama

Sir juha s kozicama - začinjeno vruće jelo koje je sigurno za vas i vaše cijele obitelji osvojiti divan nježnost, okus i nevjerojatan brzine kuhanja. Ovo jelo zadovoljit će i najzahtjevnije gurmane!

juha recept sir s kozicama

sastojci:

Sir - 150 g;
škampi - 100 g;
krema - 200 ml;
povrće bujon - 500 ml;
Brašno - 50 g;
svježi kopar - kušati;
začini.

priprema

Škampi pranje, punjenje čistom vodom i kuhajte točno tri minute, soli na okus. Neka se ohladi pa plodovi mora, očistiti od ljuske i dodati do pialki. Sada duboko saut tavi, sipati malo brašna i smeđeg polako lije, curiti, juha. Temeljito miješati sve to ne formiraju grudice. Nakon toga, mljeveni bacanje ribani sir, začini začinite jelo i kuhajte 5 minuta, ako je poklopac zatvoren. Nakon nekog vremena, mi prosuti vruće juha od sira škampi na tanjure, predstaviti kremu i ukrasite svaki komad škampi i kopar.

Sir juha s kozicama u multivarka

sastojci:

Škampi - 10 kom;.
Mrkva - 1; PC.
krumpir - 3 kom.,
sira - 200 g;
Svježe bijele gljive - 150 g;
filtrirane vode;
začini.

priprema

Luk i mrkvu očistiti, sitno shinkuem i passeruem u multivarka po „pečenje” modu 20 minuta ovaj put procesnih gljivama i isperite ih s kozicama pod tekućom vodom. Krumpir su oguljene i nasjeckajte na kockice. U zdjelu s povrćem dodajte gljive, škampi i krumpir. Izlije svih sadržaja lonca filtrirane vode na željenu debljinu. Bacanje kockice topljeni sir, dodati malo soli i začinjena začinima po želji. Odabir instrument „kaljenjem” način i mi početi timer 1 sat. Prije posluživanja, sir juha s kozicama i gljivama ukrasiti sa svježim začinskim biljem i pospite croutons.

Sir krem juha s kozicama

sastojci:

filtrirana voda - 1,2 l;
Smrznute kozice - 250 g;
začini;
topljeni sir - 180 g;
začini;
kozice - 3 kom.,
Krumpir - 4 kom.,
Sir - 30 g;
svježe kopra - 0.5 zraka.

priprema

Krumpir očistiti, oprati i izrezati na velike kriške. Zatim dodati u posudu, popuniti s filtriranom vodom i kuhajte dok ne omekšaju stanju, sol po želji. Nakon toga smo ga prebacili u miješalice zdjelu i umutiti u jedinstvenom biljnom pire. Sada opet staviti težinu na istom juhu, dodajte oguljene kozice, promiješati i dovesti do kuhati. Na grubo rende trljati topljeni sir, prelijte juhu, promiješati i kuhati 8 minuta da ih se potpuno otopi. Na kraju sezone uz jelo sa začinima, baciti nasjeckani komorač, kuhati i ukloniti iz topline. Dajte juha uliti za oko 10 minuta, to pokriva s poklopcem i kuhati u ovo vrijeme velike kozice. Ulijte vruću posudu na male podijelio jela, plodova mora ukrasiti i pospite sirom.

Sir juha s kozicama

sastojci:

Krumpir - 400 g;
topljeni sir - 400 g;
oguljene škampi - 400 g;
Osušeni peršin - 2 žličice ;.

začini;
mrkva - 250 g

priprema

Krem sir, proširiti iz kutije i otopiti u slanoj kipućoj vodi. Krumpir očistiti, isjeckati kockice i poslati natrag na mrkva ručkom kuhati minuta 10., utrljajte u malom terochke passeruem i 3 minute na vrućem ulju u mekom stanju. Dodavanje tavi s juha oguljene škampi bacanja, nastojimo soli i dovesti do kuhati. Prije posluživanja, ukrasiti posudu sa svježim začinskim biljem.