Rajčica juha s kozicama

Prvo, naravno - to je sastavni dio prehrane svakog pojedinca. A kad vam je dosadno s uobičajenim juhe, možete pokušati kuhati ukusna juha od morskih plodova. Opcije kao juha - ogroman. Danas ćemo vam reći kako kuhati juhu od rajčice s kozicama.

Rajčica juha s kozicama

sastojci:

• Spremni granatama škampi - 250 g;
• rajčice sok - 5 kom.;
• mrkva - 2 kom.,
• luk - 2 kom.,
• paprike - 1 kom;.
• peršin;
• celer;
• Češnjaka - 2 režnja;
• . Osušeni bosiljak - 1 TSP;
• šećer;
• sol;
• suho vino - 100 g;
• voda - 500 ml;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
• ribani sir tvrdi - 100 g;
• croutons, na kockice.

priprema

Paprika, mrkva, luk kriška i pržiti na kraju dodajte nasjeckani češnjak. Sok od rajčice sipati u posudu i struže rajčice i utrljati na grubo ribež. Lonac dodati vodu, vino, šećer, sol i dati kuhati. Stavi Pečene povrće u tavu i čekati težina dolazi do kuhati opet, dodati zelje. Na kraju dodajte bosiljak, škampi i kuhati tri minute. Isključite pećnicu i ostaviti da se uliti juhu. Poslužite uz croutons i sira.

Pasiranu rajčicu juha s kozicama

sastojci:

• rajčica u vlastitom soku - 350 g;
• papar - 100 g;
• vlasac - 50 g;
• povrće bujon - 300 g;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Limun - PC,.
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• škampi - 8 kom;.
• jaja prepelice - 2 kom.,
• sol, papar.

priprema

Jela koja kuhamo juhu, preliti maslinovim uljem, pržiti ga narezane češnjak, zeleni luk i paprike. Zatim sipati paradajz iz staklenke i kuhati 15 minuta i dodati povrtnu juhu, sol, papar. Dajemo težinu da zakuha i isključiti vatru. Dodaj u juhu limuna, maslinovo ulje, bosiljak i uklopiti juhu u blenderu. Sada naša juha pire zapaljena i zagrijati 7 minuta. u ovom trenutku pržiti granatama škampi. Pročisti kuhana jaja i izrezati na pola. Spremni juha prosuti na pločama, staviti u središte pola jajeta i škampi. Služiti juha češnjak croutons i mozzarellom sir.

Rajčica juha s kozicama

sastojci:

• Smrznuta oguljene škampi - 200 g;
• maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
• bijeli luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• origano suho - 0.25 TSP ;.
• rajčice - 4 kom.,
• suho ružmarin;
• crni papar;
• sol;
• Češnjak - 3 režnja.

priprema

Rajčice očistiti od kože i rez. Luk, češnjak i mrkva rasturati. U maslinovom ulju za tri mina prženi češnjak začin, nakon dodavanja luk, a nakon dvije minute mrkve. Pržiti sve povrće, a zatim dodajte rajčice u tavu i mučili pirjati 10 minuta. U tri litre tavi uliti našu zazharku, dodati kipuću vodu i kuhajte juhu na laganoj vatri 15 minuta. Skinite posudu s povrćem u pećnici i tlo miješalica. Dodaj u juhu, smrznute škampe, stavite posudu natrag na vatru i kuhati 10 minuta. Poslužite juhu s croutons i ljekovitog bilja.

Riba i paradajz juha sa kozicama

sastojci:

• Pastrva - 600 g;
• škampi - 400 g;
• rajčice - 1; PC.
• Luk - 1 kom;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• krumpir - 2 kom.,
• papar - 200 g;
• luk
• Suhog bijelog vina - 150 g;
• začini;

• maslinovo ulje.

priprema

Pročišćeni ribe staviti u posudu, popuniti s ne puno vode, dodati začine i kuhati 25 minuta. U ovom trenutku, muče u tavi sjeckani luk i paprike dok transparentan. Dodavanje narezane, oguljene rajčice i češnjak sastojke kuhano za 10 minuta, izlijevanje čašu vina i čašu vode i držati na vatri 10 minuta i ako je poklopac zatvoren. Zatim izvadi iz ribljeg fonda ribe sipati pirjana u vinu, povrće i narezane krumpir nisu velike. Time smjesu da vrenja i kuhati 15 minuta, dodajte oguljene kozice, kuhati tri minute, dodajte očišćenu ribu. Isključite i dati stajati 20 minuta.

Video: rajčice juha s plodovima mora

Video: LJ141213 161 foodclub ru rajčice juha s kozicama