Ukusna pilav

Pilav je jedan od onih orijentalnih jela koja su uspješno prilagođene iu našoj kuhinji, uzeti dostojno mjesto i koriste veliku popularnost. Dakle, pripremite ukusnu pilav recepti su vrlo relevantni i ne treba oglašavanje.

Recept za ukusnu pilav svinjetine

sastojci:

pulpe svinjski - 0,7 kg;
riže griz - 0,55 kg;
Topla voda - 800 ml;
Luk - 225 g;
mrkva - 375 g;
čili paprike - 1 kom;.
češnjak - 1-2 glave;
rafinirano biljno ulje - 250 ml;
začin za pilav - za okus;
mljeveni crni papar - za okus;
sol.

priprema

Za pripremu ukusnih pilav, morate biti sigurni da ispravno smeđe meso. Da biste to učinili, mi ga oprati obsushivayut, izrezati u male kriške i stavi u dobro vruće ulje, izlijevanjem u pre-kotlić ili duboko saut tavi s debelim dnom. Podnosi meso preko visoke topline, uzbudljiv, do stjecanja ukusan ružičasta.

Ne gubeći vrijeme, mi očisti i shinkuem polukruga luk i mrkvu i dodati ružičast mesa. Pržiti sve zajedno dok ne omekša povrće oko petnaest minuta. U međuvremenu, dobro ispere s riža žitarica s čistom vodom. Za savršene rezultate riža je bolje odabrati posebne sorte pogodne za kuhanje pilav, ili barem na pari.

Pripremljenost povrća jelo okusom začin za pilav, crni papar i stavi na pripremljenu rižu. Ispuniti vodichkoj zagrijan do vrenja, podsolit svoju unaprijed, dodavanjem pročišćen iz gornjeg trupa i ispere glave češnjaka, ostavljajući ih intaktna čahuri i čili paprike.

Nakon pilav dobro prokuha, smanjiti topline na medij i držati na vatri dok pola kuhanu rižu. Sadržaj nije pokazao miješati! Zatim poklopac kamuflaža za vodu, smanjiti na niske topline i ostavite ga da propada još deset minuta. Zatim uklonite posudu s vatre i završiti temeljito trideset minuta.

Ukusna pilav sa piletinom u multivarka

sastojci:

chicken - 0,75 kg;
Luk - 275 g;
mrkva - 280 g;
rafinirano biljno ulje - 200 ml;
topla voda - 800 ml;
riža pilav - 520 g;
češnjak - 1 glave;
vruće paprike male veličine - 1 kom.
začin za pilav - na okus;
sol - na okus.

priprema

Prije nego što nastavite izravno na pripremi pilav u multivarka, pripremite pravilno sve potrebne proizvode. Riža žitarice temeljito oprati i potopiti za dvadeset minuta. Luk očistiti i shinkuem pol zvoni ili kocke, mrkvu, čiste i izrezati na trake. Pile ispere s hladnom vodom, zamrljane papirnatim ručnicima od vlage i rezati u srednjim komada proizvoljnog oblika i veličine.

Uključite multivarku, odabir načina ploče „pečenje” ili „prženje” i zaliti povrtnim rafinirano ulje. Ako je piletina prilično debela, količina ulja može se malo smanjiti. Pržiti meso kriške do ukusan ruž, dodajte pripremljeni luk, a nakon pet do sedam minuta mrkvu i pržiti dobro dok ne omekša, uz povremeno miješanje. Sada baciti začin za pilav, mljeveni crni papar, i širiti riža žitarica, prije crpe vodu, u kojoj je natopljena opet i ispiranje. dalje ukusan pilav u multivarka izlijevanje vodichku zagrijan do vrenja, to prethodno slani kako slijedi. Baciti pilled cijelu glavu češnjaka i feferon (ne mogu), zatvorite poklopac instrumenta i uključite funkciju „pilav” ili „kuhanje”, ovisno o modelu.

Četrdeset minuta kasnije, pokušavajući shvatiti o dostupnosti, a ako želite produžiti vrijeme kuhanja još petnaestak minuta. Kada ste spremni ostaviti jelo na „zagrijavanje” za još petnaestak minuta, a mi možemo donijeti na stol, šireći mirisne ukusna pilav jela. U međuvremenu, možete uživati u svježe povrće i lučicama.