Kako jesti avokado?

Svatko od nas barem jednom čuli za to nije voće, a ne povrće s egzotičnim imenom „avokado”. Unatoč činjenici da je avokado na svoj ukus je više kao povrće, još uvijek se odnosi na voće. No, budući da je ovo voće na policama naših supermarketa nije tako davno da ne svatko zna kako odabrati zrelih plodova, kako jesti avokado i koji dijelovi su jestive, a koje nisu.

Avokado su vrlo korisne za zdravlje. Svjestan svoje bogatstvo u vitaminima, malo šećera. Iz toga slijedi da je avokado je posebno korisno za osobe s dijabetesom ili su skloni tome. Osim toga avokado bogato kalijem, koja ima povoljan utjecaj na ljudski živčani sustav.

Odabir visoke kvalitete voća

Prilikom kupnje avokado po prvi put - uvijek riskirate, jer ne znam kako da se zrelo voće. A možete kupiti ili nedospevshy ili perespevshy voće. Sljedeći put ćete imati mnogo lakše, jer ćete već odgovarati izgled avokada sa svojim unutarnjim sadržajem.

Meso zrela avokada podsjeća omekšanu maslac. Provjerite zrelosti jednostavno pomoću žličice. Ako tijelo je lako ukloniti sa žlicom - plod je zrela. Ako je teško ili premekan - nećete osjetiti pravi okus avokada. No, ova metoda može se provesti provjere već napravili kupnju.

Ali kako odabrati avokado u trgovini? Potrebno je malo pritisnuti na avokado prst. Plod mora dati na svoj tlak i malo boli, ali nakon nekoliko sekundi za povratak na prethodno stanje. To je, avokado treba biti mekan, ali u isto vrijeme elastična.

Mogu li jesti sirovo avokado?

Avokado se može jesti sirovo, a nakon toplinske obrade. Sirovi avokado voće je pohranjena mnogo više hranjivih tvari nego nakon toplinske izloženosti.

Kako jesti avokado?

Prije nego što jesti avokado, treba ga očistiti. Postoji nekoliko načina:

• čisto oguliti, izrezati kroz perimetar voća na kosti, i pretvoriti polovice u suprotnim smjerovima;
• pročišćavanje avokado ne isjeći na perimetar i obavljaju istu manipulaciju, a zatim uklonite pulpe sa žlicom ili uklanjanjem pola avokada pulpe s donje rezati nožem.

Nedvojbeno odgovor na pitanje, kako jesti avokado - br. S točke gledišta očuvanja hranjivih tvari - što je potrebno avokado jedu sirove i bez dodanih umacima i začinima (kao što su majoneza). Sa stajališta poboljšanja karakteristike okusa - bolje jesti avokado u kombinaciji s rajčicama, plodovima mora, mekane sireve, to je ukusniji su avokado u salatu od samo.

Je li moguće da su kore avokada?

Izričita zabrana da se ne guliti avokado - br. A ako pođemo od logike, da je sve što nije zabranjeno - dozvoljeno, možete pokušati jesti avokado oguliti. Ipak, očišćena avokado se preporučuje za kuhanje. Iznimka može biti slučaj kada planirate stvari Polovice avokada. Potom biste trebali ukloniti pulpu iz voća oguliti i ostaviti cijelu. No, u tom slučaju jesti ili ne jesti - što se odlučite. Možete jesti samo jedno punjenje, oguliti i ne jede.

Bilo koštane avokada jesti?

Ne, ne jede avokado jamu i ne koristi se za kuhanje kao začin.

Što možete učiniti avokada?

Avokado se češće koristi u salatama, plodovi mora. Njegov neutralni, nenametljiv okus može istaknuti okus plodova mora. Osim salate od avokada dobivaju ukusne umake. Vrlo često je avokada se koristi za kuhanje juhe i krem ​​juhe. Također može biti punjena avokado.

Video: Kako jesti avokado

Video: Kako smanjiti avokado.