Celer korijen - korisna svojstva i kontraindikacije

Stalno iskusni kuhari koji se koriste u pripremi raznih jela celer rafiniran, a posebno njegov korijen. To je popularan zbog arome i duhovit, mekom oštrinu okusa.

U medicini, ne manje naširoko koristi celer korijen - korisna svojstva i kontraindikacije ove biljke su poznate jer Hipokrata, koji je, usput rečeno, je predlagao da svi koriste na dnevnoj bazi i korijena kao hrana i kao lijek.

Korisna svojstva celera korijena

Ugodan miris u pitanju biljke zbog visokog sadržaja u gomolja različitih eteričnih ulja. Pored svojih korijena celera ima mnogo drugih vrijednih sastojaka:

asparagin;
nikotinska kiselina;
karoten;
tirozin;
vitamin B, A, E, G, H i PP, D, K;
glutaminska kiselina;
dijetalnih vlakana.

Osim toga, korijeni su bogate elemenata u tragovima:

natrij;
magnezij;
cink;
kalcij;
fosfora;
željezo;
kalij;
mangana
sumpor;
bor;
klor;
selena.

Zanimljivo je da je s toliko vrijednih tvari kaloričnim sadržajem proizvoda je samo 34 kcal na 100 g To je jedna od najkorisnijih svojstava celer korijen za žene koje sanjaju kako izgubiti težinu brzo i sigurno, podesite metaboličke procese u tijelu.

Također, uporaba gomolja biljke proizvodi takve pozitivne učinke:

Redukcija i stabiliziranje krvnog tlaka;
uklanjanje upalnih procesa;
Pomlađivanje stanice i tkiva;
Normalizacija živčanog sustava;
ozdravljenje oštećene kože;
zaustaviti rast i prevenciju metastaza malignih tumora;
poboljšala voda i razmjenu sol;
stimuliraju stvaranje želučanog soka;
bore s zatvor;
povećani apetit;
Oporavak cirkulacije;
jačanje imunološkog sustava,
reljef simptomi alergije;
toniranje tijela u cjelini;
opuštanje glatkih mišića, uključujući i srce;
povećanje koncentracije hemoglobina u krvi;
oticanje smanjenje;
Korekcija generiranje synovial fluid u zglobovima;
prevencija infekcije zaraznih virusnih bolesti.

Ljekovita svojstva celera korijen i kontraindikacije za njegovu uporabu

Opisana gomolji je vrlo preporučljivo da se u hrani za ljude koji pate od raznih probavnih poremećaja, pretilosti. Dodavanje biljke u prehrani eliminira probavnih poremećaja, bol u bolesti probavnog trakta, brzo normalizira metabolizam i pomaže eliminirati višak tekućine.

Ljekovita svojstva celera koristi se u liječenju određenih patoloških stanja:

anemija;
iscrpljenost;
artroza i artritis;
bol u donjem dijelu leđa;
giht;
razdražljivost, depresivne epizode;
hipertenzija;
onkoloških bolesti;
ARI i ARI;
kronični zatvor;
dijabetes;
vodena bolest;
upala bubrega i mokraćnog sustava;
intoksikacija;
astma;
bolesti krvi;
migrena;
reumatizam;
patologija jetre i žučnog mjehura;
tuberkuloze;
funkcioniranje insuficijencijom pankreasa.

Ne preporučuje se upotreba korijena tijekom trudnoće, pogotovo nakon 6. mjeseca, a tijekom dojenja.

Posebne kontraindikacije za lijekove na temelju celera korijen

U stvari, biljka se ne smatra mogli uzrokovati znatnu štetu na tijelo. Baš kao što je nekad bio oprezan da ne prelazi utvrđenu dozu, pogotovo ako imate sljedeće bolesti: