Decanter za vina

Ova posuda ima poseban oblik i namijenjene oksigenacije vina, to hranjenje na stol. Ova opskrba napitak ne samo da se poboljša okus, ali također vam omogućuje da bi se intenzivnije i mirisne.

Zašto je potreba za boce?

Decanter za vina boce koristi se i za stare i nove vina. Tijekom punjenje vina je podvrgnut prozračivanja. Kao rezultat toga, okus postaje življe, duboko okus, postoje note baršunast, vino je potpuno otkrivena.

Sve ove osobine bi osigurali ispravan izbor kontaktnom području vina sa zrakom. Zato brod za vino boce ima karakterističan oblik: vrat od ljevkasti donjem dijelu zadebljana. Tu su i složenije, zapetljan oblika u kojima se vino teče polako spiralno u donjem dijelu i zasićene kisikom.

Za starog vina pomoću posebnog oblika. Tijekom skladištenja, uspijeva dobiti dovoljno kisika, pa je potrebno da posuda okruglog oblika s prilično uskim vratom. Također su pogodne utkoobraznye oblik ili kao boce. Glavni cilj - da se ne dopusti krivnja doći u dodir sa zrakom. Često je vino odlije nekoliko sati prije hranjenja, a stari ispred neposredno prije posluživanja.

Koristite Decanter napitak jednostavno. Prije nego što možete koristiti malu količinu vina isprati posudu. Sada trebamo uredno uz zidove posude sipati piće i ostaviti na dnu boce oko tri žlice. To će omogućiti da se odvoji talog. Koristite sve izlije vino slijedi dan.

Kako odabrati bocu?

Najbolji smatra se kristalna posuda na ovaj dan. Odaberi takav brod mora biti u skladu s onim što se događa sipati vino.

1. Mladi vino sipa u staklenke sa širokim vratom i voronkopodobnym trbušast donji dio. Stari dobi pića zahtijevaju objavljivanje, jer za njih je potrebno odabrati model s uskim vratom i oblik blizak klasičnom boce.
2. Decanter pića "ćudljiv" roza tipa Burgundija mora biti u obliku vaze ili amfora. Također je potrebno da se brine za model s poklopcem, ako želite da otvorite bocu bijelog. Za ljubitelje luke postoje posebni oblici nalik vadičep, pri čemu je napitak može se čuvati duže vrijeme.
3. Cijena bokal vina ne ovisi samo o složenosti proizvodnje i brand proizvođača. Najjednostavniji, koji se može koristiti kod kuće s vremena na vrijeme, stajat će oko $ 50-60. No, najsofisticiraniji modeli za profesionalnu upotrebu koštati oko $ 1.000.
4. S obzirom na proizvodnju materijala, treba naglasiti prednosti piće: Najbolji modeli su izrađeni od kristala, visoke kvalitete stakla također aktivno koristi.
5. Za znalce postoje modeli s dodatkom srebra i barij. Tu su i funkcionalne i ukrasne vrste. za proizvodnji koristimo samo neutralne materijale koji neće reagirati: zlata, srebra, nikla srebra.

Bokal bokal - učenje kako pravilno skrbi

Operite posudu u stroj za pranje posuđa to je nemoguće. Umjesto toga, koristite samo posebne alate. Na primjer, tanke četke s vlaknima ili perle. Prije posudama za pranje, treba pripremiti i pročišćena voda specijalizirana samo deterdžente.

To je najbolje za čišćenje posuda vina Decanter neutralna sredstva. Utrljajte plovila izvan samo koriste ručnu kočnicu-maramice. Pročišćavanje osuši preko bokal posebnim vertikalnim igle pod blagim nagibom. izlučivanje vode i ne stagnirati. Držite bocu vina je bolje, također, u takvom položaju odvojeno od ostatka jela.

Video: Decanter Bork IF600 iFavine

Video: bocu za crnog vina Aerato