Enchiladas s piletinom

Enchiladas - poznata meksička kuhinja, koja je kolač s raznim nadjevima, valjane role i peče pod oštrim malo umaka. Nudimo vam kuhati enchiladas s piletinom.

Enchiladas recept Piletina

sastojci:

• začini;
• dom nadjev piletine - 800 g;
• . Osušeni korijandera - 1 TSP;
• polutvrdi sir - 300 g;
• pita ili tortilla - 5 kom.

Za umak:

• luk - 1 kom;.
• Češnjaka - 4 režnja;
• chili - 2 kom.,
• konzervirane rajčice - 400 g;
• biljno ulje - 80 ml;
• Šećer - 10 g;
• začini.

priprema

Kuhanje obroka početi s umakom. Da biste to učinili, očistite luk i češnjak, te izvadite sjemenke iz paprike i sve melenko shinkuem. U tavi zagrije povrće maslitse passeruem i pripremljene povrće za 5 minuta, dobro promiješati. Zatim uliti im izlizane konzervirane rajčice, baciti začine po ukusu. Sve dobro promiješati i zagrije do 7 minuta. U drugoj tavi otopiti malo ulja i popržite mljeveno piletine 15 minuta. Onda idemo na spavanje njima mljevena crvena paprika, dodati malo soli, origano i kim bacanje. Opaliti još 5 minuta i ukloniti iz topline. Sada ste spremni za okupljanje piletina enchiladas. Palimo pećnicu i grije do 180 stupnjeva. Uzmi obrazac i sipati u nju malo ljuti umak. Pita lagano zagrijati u mikrovalnoj pećnici i širenje na njemu nekoliko žlica pržene mljevene piletine. Pospite sa sirom i cilantro. Pažljivo isključite sve što je u cijevi i širenje na umak. Slično tome, mi ostatak obratka, a zatim ih ispuniti s umakom na vrhu, pospite sirom i zelje. Brod oblik u vrućoj pećnici i sijeku oko 20 minuta. Kad se sir je potpuno omekša i počne mjehurića, onda je jelo je spremno! Do enchiladas s piletinom u lepinju služio rashlađeno kiselo vrhnje ili vrhnje.

Video: 10 Mjesto: enchiladas s piletinom - sve Bude slast. Pitanje 224 od 10/22/16

Video: Kuhinja Meksika. enchiladas

Video: Recept enchiladas s piletinom