Kaneloni sa piletinom

Kaneloni - talijanski velika tjestenina u obliku cijevi. Možete ih ispuniti s raznim nadjevima, koji samo dolaze u vaš um. To je izvorno i istovremeno jednostavna jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Idemo saznati s vama, kako kuhati kaneloni sa piletinom.

Kaneloni sa piletinom i gljivama

sastojci:

• svježe gljive - 190 g;
• nadjev sirovi pile - 190 g;
• kaneloni - 145 g;
• filtrirana voda - 3 žlice. žlice;
• vrste sira;
• svježe povrće;
• luk - 1 kom;.
• češnjak;
• kiselo vrhnje - 1 žlica,.
• pasta od rajčice - 45 ml;
• začini.

priprema

Gljive liječiti, shinkuem tanke kriške i poslati u zdjelu miješalica. Dodajte mljeveno piletina i zajedno umutiti dok ne postane glatko. Luk češnjak i čiste, fino rezanje i smeđa u vrućem povrća maslitse nekoliko minuta. Nakon toga, širenje povrće, pripremljeno govedina, promiješati i začiniti sa začinima prema ukusu. Izlijevanje malo hladne vode i pirjati, miješajući. Nakon 15 minuta, staviti paradajz paste, promiješati i mučili nekoliko minuta. Neka kul i završio popunjavanje farshiruem kaneloni. Sada se stakleni kalup, dno sipati vrhnje, razrijeđen s vodom, te širiti našu predsklopa. Pecite 35 minuta u pećnici jelo, a zatim služiti kaneloni sa piletinom i ukrasite ribanim sirom i nasjeckanim začinskim biljem.

Recept za kanelone sa piletinom

sastojci:

• Pile - 400 g;
• kaneloni - 10 kom;.
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje - 10 ml;
• Konzervirana kukuruz - 100 g;
• sir - na okus;
• začini;

Za umak:

• maslac - 30 g;
• mlijeko 3,2% - 400 ml;
• pšenično brašno - 30 g;
• sir - 50 g

priprema

Prvo, neka je pripremiti punjenje za kanelone: ​​piletina Obrada i usitniti sitno nožem. Luk čisti i shinkuem passeruem na vrućem maslitse. Dodajte meso, promiješati i pržiti sve zajedno. Baci ovdje konzervirani kukuruz i nasjeckanog svježeg bilja. Ključati 10 minuta za punjenje, zatvaranje poklopca. Ne gubeći vrijeme, kuhati dok pola kaneloni. Zatim oprati u hladnoj vodi, obsushivayut i punjene sa mesom. Za pripremu umaka, rastopiti maslac i baciti brašno, zalijte hladnim mlijekom postupno dodajte ribani sir i začinite začinima. Širiti kaneloni u obliku kremaste smjese ispuniti i peći 20 minuta u pećnici.

Video: kaneloni sa piletinom pod bešamel umakom.

Video: kaneloni sa piletinom i skutom recept korak po korak