Kako jesti sushi?

U posljednjih nekoliko godina, japanska hrana je postala vrlo popularna u našoj zemlji. I pronaći moderan čovjek koji nikada ne bi pokušao sushi i peciva je vrlo teško. No, kako jesti sushi sa štapićima i ne sramoti u ovom slučaju, ne znaju svi. A ponašanje za stolom moraju biti u skladu s etiketa. Dakle, u ovom članku želimo podijeliti s vama tajne o tome kako jesti sushi ispravno.

Kako naučiti jesti sushi?

I veliki to nije tako teško. Sada na internetu ima dosta videa i fotografije, u kojoj se sve pokazati i reći. Mi, pak, želite da vam kažem, ne samo kako jesti sa štapićima za sushi, ali i na općim pravilima japanske etikete.

Kako jesti sushi japanski?

Prva stvar koja upada naš sunarodnjak, je da jede sushi sa štapićima. Dakle, prvo ćemo govoriti o njima. Za vrijeme jela u Japanu odlučila staviti štapiće u hranu, to jest, ne možete ih koristiti kao tanjura. Štapovi samo uzeti bita. Također, ne lizati ili žvakati na štapovima - to je loša forma. Tijekom štapići za jelo ne može njihati, napisati nešto na stolu pokazati im na bilo koji objekt.

Također je zabranjeno komunicirati međusobno sushi sa oštrim krajevima štapova, to je debela kraj. Isto vrijedi i za slučaj kada je potrebno da se iz zajedničke ploče sushi.

Ako su jela sushi i sashimi i peciva, treba prvo pojesti pecivo. To nema nikakve veze s pravilima bontona, ali može utjecati na okus nori (pod uvjetom da će role ležati neko vrijeme i nori razmoknet). Ostatak slijed ne smeta.

Ako imate hranu znanost uz pomoć kineskih štapića je previše komplicirano, možete jesti sushi ruke. Japanski etiketa dopušteno.

Do zemljišta se često služio zeleni čaj. To vam omogućuje da u potpunosti uživati ​​u okusu ovog jela, a utopi ga.

Kako jesti sushi?

Sada idemo izravno na ispravan način jesti sushi.

I sushi i peciva su malih dimenzija, kako bi ga prikladnim za jesti cijeli. Ne možete odgristi komad zemlje, a ostatak staviti natrag na tanjur.

Kako jesti sushi, potrebno je da se štapići, a zatim staviti na jednu stranu (već u ploči), a zatim uzeti komad kako bi mogli umočiti ribu u umak od soje. Riba na kopnu nalazi se na vrhu, a time i na prvo mjesto staviti zemlju na svojoj strani.

Nakon zemljište što umočen u soja umak, pošaljite ga u usta do ribe.

Ali se ne koriste sve vrste sushija s umak od soje. Neke vrste se jedu sa kiselim đumbirom. Zatim morate podmazati riba za sushi đumbir, i poslati u ustima sushi ribu dolje. Sashimi se konzumira s wasabi umakom.

Kako jesti sushi s štapićima?

Za početak, moramo reći da jede sushi oštre krajeve štapova. Sami štapići mogu biti drvene, plastične ili čak metala. U japanskim restoranima često služio za jednokratnu drvene štapiće. Također možete ponuditi trening verziju palicama. No, ne možemo reći da su u skladu japansku kulturu.

Ali još uvijek se vratiti na to, kao što je uobičajeni Japanski štapići za jelo. Jedan držati morate staviti u utor između palca i kažiprsta, a na kraju štapa staviti na falange prstenjak. Palac štapić snima dalje. Drugi štap se primjenjuje na kažiprst, što je kao da je nastavak prst i popraviti slabljenja njegovog palca. Dakle, prvi štap je fiksna, ali drugi kreće s kažiprstom. Sushi treba držati vrhovi štapova, odnosno, savjete trebali jednako služiti, a ne da se od različitih duljina.

Video: Sushi33. Kako jesti sushi, role i sashimi

Video: Kako jesti sushi?

Video: Vlog: kako jesti sushi ??? Cook je savjet | 15/4/15