Vikendica tijesto sir pizza

Dakako, mnogi od nas su vidjeli pizzu, u kojoj sir (ili njegov talijanski ekvivalent - ricotta) djelovala kao arogantan, ali to postaje dio osnova za sve omiljena poslastica - to je inovacija iz svijeta prehrane. U stvari, na način da je, na zdrave prehrane bum, prvo modificira najpopularnije jela nije vrlo korisno i obično, pizza je prva u redu da bi takve izmjene. Nadamo se da ne smeta na pir dijeta pizzu? Onda ići naprijed da se bave sljedećim receptima!

Recept pizza tijesto sira

Prvi test našem popisu može se pripisati većini prehrambenih varijacije: brašno u njoj najmanje, sir - maksimalno, zajedno sa sirom i puno više sira. Nije li to recept koji ste dugo sanjali?

sastojci:

• skuta - 120 g;
• ribani parmezan - 30 g;
• ribani mozzarella - 180 g;
• Brašno - 50 g;
• Jaja - 2 kom.,
• Smjesa suhog talijanske trava
• osuši češnjak.

priprema

Ako odaberete suhu i pijan sir, a zatim ga pre-zgnječiti vilicom ili staviti kroz sito, inače odmah baciti ga u blender posudu zajedno s ostalim sirevima, mala količina brašna (po mogućnosti od cjelovitog pšeničnog zrna - korisno), jaja i velikodušan prstohvat bilja i osuši češnjak. Nakon našeg ispitivanja simulacija postaje manje homogena smjesa, smo je pomak u uljnom obliku i ravnomjerno raspoređeni. Preljeva na podlogu može se postaviti izravno, bez propekaya odvojeno unaprijed, a temperatura zagrijanoj pećnici trebao biti znatno niži nego što je potrebno za standardnu ​​pizzu - 175 stupnjeva, i vrijeme da se više kuhanje - oko pola sata.

Na tijesto na sir za pizzu

Ako volite PizzaExpress u tavi, ovaj recept je upućena na vas. Roku od nekoliko minuta viskozna skuta tijesto pretvara u idealnom osnova za niske kalorijske i proteina bogatih pizza, koji je u kombinaciji s bilo kojim dodatnim tvarima.

sastojci:

• zob brašno - 180 g;
• Pomiješajte prstohvat talijanskih bilja;
• Jaje - 1 kom;.
• sir - 1/2 st;.
• Mlijeka - 80 ml;
• bilo ribani tvrdi sir - 2/3 čl.

priprema

Prije nego što kuhati svježi sir pizza tijesto, pomiješati brašno s travama i prstohvat morske soli, zatim sipati toplo mlijeko i ostaviti da nabubri minuta 7. Ovaj put ćete biti više nego dovoljno da bi uz pomoć blendera bič sir s jajima i sirom , Dodati brašno u smjesu sira i mijesiti tijesto uniformi. Prije nego što ga pokriti s umakom i nadjev, pržiti tijesto u tavi s obje strane, kao palačinka.

Sir pizza tijesto bez jaja

sastojci:

• skuta - 150 g;
• mlijeka - 6 žlice. žlice;
• Ulje - 6 žlice. žlice;
• brašno - 300 g;
• prašak za pecivo - 10 g

priprema

Priprema testa je kao jednostavan kao miješanje sve sastojke navedene u gornjem popisu. Ako vaš sir sadrži mnogo žitarica, zatim ga obrišite kroz sito, tako da na kraju ispostavilo ravnomjerniju temelj za njegovu dosljednost. Kada se tijesto umijesi, uvaljati ga i pokriti svoj omiljeni umak i drugih punila. 20 minuta na 190 stupnjeva bi bila dovoljna da se izlaz za liječenje tanak i hrskav porumeni osnovi.

Pizza tijesto na jogurt i sir s cvjetača

sastojci:

• mala cvjetača glava;
• sir - 60 g;
• kefir - 50 ml;
• Sir - 70 g;
• piletina jaje;

• brašno - 40 g

priprema

Prvi korak je da se transformirati mješalice sir, jogurt i sir u više moguće homogena smjesa. Korištenje kuhinjski asistent i usitniti komade problijedio cvjetača u prah, stavi ga u kuhinjsku krpu i iscijediti. Pomiješajte cvjetaču sa sirom, jaje i brašno, razne bilja i začina na svoj ukus i diskreciju. Kuhanje pizza bez preljeva na 200 stupnjeva dok bruniranje rubove, a zatim staviti pod roštilj s preljevima topiti sir.

Video: Cottage sira keksi. tvorozhnoe.Vypechka kolačići.

Video: Izvorni pizza od skute Test - DIY Kuhanje - Guidecentral