Miso juha - koristi i štete

Za ljude koji nisu upoznati japanska kuhinja, okus miso juha svibanj činiti se previše specifičan i egzotično. Međutim, prednosti ovog jela na tijelo je ogroman. To je razlog zašto ne miso paste, glavni sastojak miso juha, ne čini bilo japanski jelo. Ovaj sastojak čak i uključiti se u prehrani djece od rane dobi, čime se osigurava tijelo djeteta sa svim najviše hranjivih tvari i vitamina.

Svaki japanski često počinje svoj dan s izdržavanja miso juha, korist od toga je da, uz nedostatak životinjskih proizvoda, pomaže u održavanju energetske ravnoteže cijelog tijela u cjelini, što se za nedostatak korisna i hranjiva.

Sastojci miso juha

U Japanu, postoji mnogo opcija juha recepti, međutim, u bilo kojem mjestu u receptu su tri osnovna sastojka, koji su: miso pasta, riba juha ili dashi dashi i tofu. Miso paste sama sastoji od graha i žitarica, fermentirano pomoću posebnih kalupa. U mnogim regijama Japana umjesto soje koriste rižu, ali u svakom slučaju na kraju sbrazhevaniya dobijete gustu pastu Mišo.

Koristi i štete od miso juhe

Kalorija miso juha 66 kC na 100 grama proizvoda. Prema tome, miso juha je vrlo niska u kalorija, zbog čega se koristi kao dio mnogih dijeta.

Uz činjenicu da su kalorije sadržane u miso juha je vrlo niska u ovo jelo sadrži veliki broj proteini, a to je uzrokovano korisnosti za organizam.

miso juha ne preporuča da se ljudi koji su skloni raznim alergijama, kao i onima koji imaju problema sa želucem i koji su kontraindicirani velike količine soli. Kad je fermentacija miso paste koristi mnogo soli, tako da je sam proizvod sadrži visoku koncentraciju njega.

Video: koristi i štete juhe

Video: Kava koristi i štete