Barovi maline za zimu

Malina - ukusna, vrlo nježno i nevjerojatno korisna bobica. No, na žalost, to nije pohranjen za dugo vremena, vrlo brzo gube svoj oblik, daje sok i luka. Mi ćemo vam pokazati kako napraviti domaću malinu, imajući u potpunosti sve njene vrijedne i korisne osobine.

Recept predoblik maline multivarka

sastojci:

• malina - 1,5 kg;
• šećer - 1 kg.

priprema

Maline pažljivo izdvojiti i očistiti od fine prašine. Zatim nokautirati plodine u zdjelu Multivarki, zaspati na gornjem šećera i zatvorite poklopac uređaja. Izložiti „kaljenjem” način i pripremiti točno jedan sat prije zvučnog signala. Nakon toga pažljivo sipati vruće džem od maline u sterilnu posudu i kapom za zimu!

Žetva crnih malina

sastojci:

• crna malina - 1 kg;
• šećer - 500 g

priprema

Za pripremu crne maline džem, najprije pripremite sve sastojke. Da biste to učinili, maline pažljivo izdvojiti, očistiti od fine prašine, ali se ne ispiru. Zatim ispunite bobice sa šećerom, umiješajte nježno i ostaviti da stoji dok se maline ne bi neka sok. Nakon toga, stavite čašu na srednje jakoj vatri i kuhati 15 minuta, uz povremeno miješanje sa žlicom. Ako želite pekmez traje duže, zatim se ohladi na njega, a zatim ponovno dovesti do kuhati, ulije u bankama i zamotana pokriva.

Ukusna Predoblik malina

sastojci:

• malina sok - 1 litra;
• šećer - 1,5 kg.

priprema

Zrele bobice uz pomoć sokovnika ekstrakt soka. Zatim, dobiveni tekući postupno sipati šećer i temeljito izmiješati tako da se svi kristali potpuno ne otope. Gotova mliječ raspadaju u staklenke, pokrijte poklopcima i pohraniti na hladnom mjestu. No, ako želite pripremiti malina sirup, Rezultirajuća smjesa je najprije se kuha te izlijevanja liječiti pripremljene boce čvrsto brtvljenje kapke.

Berbu maline i ribizla

sastojci:

• šećer - 550 g;
• malina - 600 g;
• Crnog ribiza - 400g

priprema

Bobice ponoviti, proširio i na bazenu i ispuniti šećerni sirup, koja je prethodno zagrijana na 60 stupnjeva. Približno 4 Chasa bobice točno ekstrakt sirup pomoću brodice, ih u pripremljeni sterilne staklenke i ponovno napuniti s toplom sirup, zagrijava se na 95 stupnjeva. Banke su prekrivene kapom, sterilizirati, zamotana i završiti. Nakon hlađenja, staviti bobica kompot pohranjena u svakom hladnom mjestu.

Izvorni izradak malina zima

sastojci:

• malina - 1 kg;
• šećer - 500 g

priprema

Malin izdvojiti, uklonimo sve bobice s nedostacima, staviti u cjedilo, brzo ispran hladnom vodom i dati ga ocijedite. Zatim širiti maline u caklini zdjelu i postaviti na Vrijeme u vrućoj pećnici. Kada toplo kao plod i razopreyut, mi ih obrisati kroz sito, a zatim tresti pire dobivene umutiti ili električni mikser za 40 minuta dok masa bobica ne povećava volumen i postaje bijela.

Daljnji Pour šećer i ponovo umutiti smjesu još 20 minuta. Sada prekriveni plijesni - papirom za ladice, podmazuje ih rastopljenim maslacem, šećer i prašak za razgrađuju malina mash sloj oko 2 cm. Vrh nježno glatka sve nepravilnosti s nožem i poslati obrazac u pećnici, prethodno zagrijana na oko 50 do 60 stupnjeva u odnosu na masu suši se malo. Nakon 5 sati laganim rezan u komade formacije, i nakon 2 sata i suši dok ne bude spremno bombona prevrnuti.

Video: Žetva maline na Zimskim Recepti

Video: Kocke od maline, kupine, ribizle (priprema za zimu)