Glazura za Uskrs kolača - recept

Mnogi hostese Sretan Uskrs ispeći sami kolače. Recepti glazura za Uskrs kolač za vas čeka u nastavku.

Šećer-protein glazura za kolače - recept

sastojci:

svježe stisnutu limunov sok - 150 ml;
šećer u prahu prosijan - 190 g;
bjelanjak - 2 kom.

priprema

Rashlađeno jaja bijelci utrljajte sok od limuna dobro umutiti. Često uveo šećer u prahu, nema vremena doći će debeli masu. Pokrivamo to ostuzhennoy kolače.

Čokolada glazura za Uskrs torte

sastojci:

prirodni maslac - 45 g;
šećer - 65 g;
tamna čokolada - 85 g;
sok od naranče - 50 ml.

priprema

U tavi mjestu maslac, čokolada, šećer, uspite sok od naranče, staviti težinu na štednjak i miješajte, dovesti do masovnog uniformnosti. Zatim pomiješajte malo ohladi i staviti na torte.

Glazura za Uskrs kolača - recept

sastojci:

šećer u prahu - 1 žlice. žlica;
topla voda - 70 ml.

priprema

Prosijan prah, se pomiješa s vodom, stavi na ploču i zagrije na oko 40 stupnjeva temperature, uz miješanje kako bi se izbjeglo stapanje. Ako je masa pregusta lišće, uliti malo vode, ali ako je suprotno je previše tekućine, moguće je da se izlije šećer u prahu. Glazura odmah staviti na torte.

Glazura za kolače, koji ne raspasti

sastojci:

rashlađeni proteini - 2 jedinice,.
fino granulirani šećer - 245 g;
sol.

priprema

Rashlađene proteini triturira s dodavanjem soli u pahuljasti stanje pjene. Zatim male porcije, još whisking, sipati šećer. Kada je dodan sav šećer, nastaviti proces tuče još 4 minute proizlaze glazuru staviti na ostuzhennoy kolača.

Glazura za kolače i šećer u prahu bez jaja

sastojci:

šećer u prahu;
svježe stisnutu limunov sok - 20 ml.

priprema

U šećera prosijanog prahu dodajte svježe iscijeđeni sok od limuna i miješajte dok se potpuno glatka. Gotova glazura odmah staviti na torte.

Kako bi čokoladna glazura za tortu?

sastojci:

Čokolada - 110 g;
šećer u prahu - 145 g;

Škrob - 10 g;
Kakao u prahu - 55 g;
prirodni maslac - 45 g;
mlijeka - 6 žlice. žlice.

priprema

Glazura šećera se prosije i pomiješa sa mlijekom, dovesti težinu iznad srednje topline do temperature vrelišta. Zatim dodajte čokoladu, maslac i miješanje, dovesti težinu do dovrši otapanje čokolade. Zatim sipati kakao, škrob i mijesiti temeljito. Žbukom kolači malo ohladi glazura.