Kako pripremiti dizano tijesto za pite?

Preporučujemo da se pripremi na jednostavan i pristupačan recepti dizanog tijesta za pite. Za vas prikazuje bezoparnym i posna mogućnosti, dajući samo veliki rezultat. Proizvodi iz ovog testa ispasti nije gore nego smisleniji sastavu i uznemiruje baze.

Kako pripremiti prekrasan kvasca tijesto za pite - recept

sastojci:

• punomasno mlijeko - 220 ml;
• prosijan pšenično brašno - 420 g;
• Piletina veliko jaje - 1 kom;.
• margarin krema - 60 g;
• pijesak šećer - 40-90 g;
• živim komprimiranog kvasca - 25-30 g;
• sol - 1 mala patiti.

priprema

Ovaj recept za dizanog tijesta na torti je koristiti malu količinu pečenje, tako da u ovom slučaju mi ​​bez spužve. Četrdesetak stupnjeva mliječi otopljene u kvascu dodati miješaju u posebnoj posudi sa soli i šećera, jaja, brašno i prosijanog rastaljenog kreme margarina. Mijesiti sve temeljito u zdjelu, a zatim najmanje sedam minuta za stolom, na kraju postaje mekana i plastike, ali to nije ljepljivo tijesto.

Mi ga odlagati u posudu ili na drugi prikladan i staviti u zdjelu mlakom mjestu najmanje dva sata. Tijekom tog vremena, jednom šakom tijesto i lagano odbija, podizanje i udario na stol ili zdjelu. Zatim od gotovog sazreo formira tijesto kolačima, ispunjajući ih s željenom punjenje, daju proizvode rasstoyatsya i pecite u pećnici.

Jednostavan recept za pljeskavice bezmesnim izrađene s dizanog tijesta

sastojci:

• filtrirana voda - 310 ml;
• pšenično brašno prosijan - 820-950 g;
• živim komprimiranog kvasca - 50 g;
• rafinirano biljno ulje - 185 ml;
• pijesak šećer - 110 g;
• natrijeva sol veliki - 10 g;
• vanilija šećer - 1 paket;
• bilo koji mršav nadjev.

priprema

Lean tijesto za ovaj recept je bolje kuhati večer za sljedeći dan. Veliki kapacitet od najmanje pet litara, pomiješajte svježi kvasac sa mlakom malo vode, šećer, vanilin šećer i sol i rastopiti sve dati kristale. Zatim dodajte biljno ulje, uvijek rafinirano, i sipati prosijano brašno. Mijesiti tijesto vrlo temeljito dobiti vrlo mekana i malo drže njegovu teksturu.

Lonac s tijesta staviti u hladnjak preko noći. Tijekom tog vremena, masa dobro će rasti i povećanje volumena.

Sljedećeg jutra pripremaju lean nadjev, koji se može pirjani kupus, krumpir s gljivama ili pekmez, bobičasto voće, kao i bilo koji drugi sadržaj koji nije u korizmi.

Valjanje tijesta loptice promjera oko četiri centimetra, širiti ih na nauljeni površinu i dati rasstoyatsya za petnaest minuta. Nakon formiranja posna pljeskavice, organizirati ih na lim za pečenje i pecite u zagrijanoj poslati do 185 stupnjeva peći za petnaest minuta.

Video: dizanog tijesta.