Kruh luk

Nudimo recepte za kruh luk. Ovaj domaći kolači savršeno upotpuniti bilo koji stol i napraviti nekakav dodir polet i originalnosti.

Domaći luk kruh - kruh stroj recept

sastojci:

Pšenično brašno - 625 g;
Pročišćena voda - 320 ml;
rafinirano biljno ulje - 20 ml;
šećer - 45 g;
Sol - 15 g;
jedan i pol žličice suhog kvasca;
Biljno ulje za prženje luk - 60 ml;
jedan luk žarulja.

priprema

Počinjemo kuhanje kruh s preuzimanjem proizvoda Pekači za kruh. Izlijevanje vode u kapacitet uređaja i rafiniranog biljnog ulja, dodati soli i šećera i prosijati i brašna. Dodajte suhi kvasac i odabrati prikaz programa „Home”.

Odmah treba kuhati luk za punjenje kruh. I pročistiti shinkuem kockice luk žarulja i njegov passeruem na rafiniranog biljnog ulja do lijepe zlatno rumenilo. Nakon što pekač kruha će dati signal, nakon što je oko četrdeset minuta, dodajte šalicu prženim lukom, postavite instrument razbiti i miješati masu luk u tijesto. Gurnite nastavak programa i čekati dok se ne završi. U pravilu, kruh u ovom načinu rada priprema u prosjeku oko tri sata.

Kako ispeći kruh u pećnici luk - recept

sastojci:

Pšenično brašno - 485 g;
mlijeka - 245 ml;
rafinirano biljno ulje - 55 ml;
šlag - 60 g;
šećer - 25 g;
Sol - 10 g;
napunjene žličice suhog kvasca;
jedan jaje;
Tri luk žarulje;
Nerafiniranog Suncokretovo ulje - 65 ml.

priprema

Najprije aktivirati dizano tijesto kuhanjem. To ih miješati s ručavanje čajne žličice brašna i otopiti u lijepo mliječi, pri čemu pred-topive soli i šećera. Smjesa se stavi u toplom, pokriven s tkaninom za dvadeset minuta.

U ovom trenutku, kredite luk. Očistite ga, nashinkuem male kocke i spasseruem na rafiniranog biljnog ulja u tavi na prekrasnoj zlatnoj rumenila, začin na kraju malo soli i šećera.

Nakon hlađenja položiti pržene u obliku pjene spužvom, dodajte jaje, vrhnje i pola porcije Luk kruh u pećnici suncokret maslaca. Sada smo prosijati brašno u male komadiće, a cijelo vrijeme vymeshivaya postigla mekana, ali praktički drže tijesto dosljednost. Na kraju serije, unesite preostali suncokretovo ulje. Ostavite tijesto na toplom i udoban za trideset minuta, a onda udari i onda odustati.

Nakon toga tijesto proširila na nauljenu tavu, dajući kružni ili ovalni oblik, seciranje nožem na nekoliko mjesta, a kaput s suncokretovo ulje daje rasstoyatsya za dvadeset minuta. Sada imate samo ispeći kruh luk u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva oko pola sata. Spremni hlebushek kamuflaža za jedan sat s ručnikom.