Punjenje od maka za valjak

Unatoč činjenici da je u modernim supermarketima, možete lako pronaći ćup spreman za punjenje maka peciva, mnoge domaćice vole kuhati sami podešavanjem okus i teksturu gotovog proizvoda po vlastitom nahođenju. To je za potonji napravili smo izbor jednostavnih recepata iz materijala dalje.

Punjenje od maka za roll - recept

Pripremiti punjenje maka kuha sirup, kondenzirano mlijeko i mliječne redovita. Druga opcija se smatra najpopularniji i uobičajene, jer se s njim i početi.

sastojci:

• mak - 225 g;
• mlijeka - 235 ml;
• maslac - 75 g;
• šećer - 175 g;
• Jaja - 2 kom.

priprema

Vožnja priprema temelj za takvo punjenje je posve isti dijagram konvencionalnog kuhanje krema, jer oni koji su već imali priliku da se pripreme potonje, problemi s pripremom ne bi trebalo biti.

Umutiti jaje par sobnoj temperaturi sa šećerom i smjesu staviti na stranu na stranu. Zagrijte mlijeko dodavanjem maslaca. Kada je ulje potpuno otopi, ponovno pokretanje whisking jaje mijesanje, već ih izlijevanjem dobivene smjese mlijeka u tankom struji. Kada se dodaju sve mlijeko, vratiti osnovu punjenja na laganoj vatri i, miješajući, kuhati dok debela. Dodajte vrhnje mak, prije mljevenja žita u mlin za kavu.

Punjenje za valjaka s mlijekom i maka je gotovo spreman, ostaje samo da ga ostavite da se ohladi i možete isprobati.

Kako napraviti nadjev od maka roll?

Diverzificirati tekstura vaše pečenje na Maku Možete dodati dodatne sastojke, kao što su orasi. Proces kuhanja će ostati nepromijenjena dodavanjem ostalih sastojaka.

sastojci:

• mak - 480 g;
• mlijeka - 465 ml;
• Šećer - 235 g;
• maslac - 65 g;
• matice (jezgra) - 1 žlice.

priprema

U tavi, otopiti kriške maslac s mlijekom i kristale šećera. Kada smjesa postane homogena, što vsypte usitnjenih matice i maka žitarica. Povratak na saut pan natrag na laganoj vatri. Priprema za punjenje maka peciva uzeti oko pola sata, a zatim pustiti da se ohladi u potpunosti mak apsorbira ostatke vlage.

Kako napraviti nadjev od maka svitak s medom?

Tehnika kuhanja med mak popunjavanje izumio orijentalnih kuhara čiji slatkiši su obično vrlo specifičan okus i miris, što je teško postići sa samo jednim šećerom. Ako se u obzir među ljubiteljima meda, ovaj recept će biti savršen za vas.

sastojci:

• mak - 225 g;
• maslac - 45 g;
• mlijeka - 230 ml;
• šećer - 165 g;
• med - 55 ml;
• Jaja - 2 kom.

priprema

Prvo, treba pripremiti sami žitarica. Kako se pripremiti za mak plombe roll? Brainer. Jednostavno ga samljeti u mlin za kavu.

Pomiješajte sljedeće nakon maka četiri sastojaka i stavite ga preko srednje topline. Kada je potpuno otopljen šećer, sjeme kristala otprilike stakla smjese i izlije na jaja pod stalnim whisking. Dodajte jaja u smjesu u tavu i nastavite kuhati sastojke već na laganoj vatri dok se sve ne zgusne. Sada ostaje da dodate slomiti makom i ostaviti da se potpuno ohladi prije korištenja.

Punjenje od maka i grožđica roll

sastojci:

• Mak - 1 žlica,.
• kondenzirano mlijeko - 295 ml.
• grožđice - 0,5 vol.

priprema

Mac i sir ispuniti tri čaše vode i kuhati na niskoj kuhati oko pola sata. Cool i ponovite postupak. Nakon sekundarnog hlađenja, ocijedite višak tekućine, preskočite buduće nadjev kroz mljevenje mesa i pomiješati s kondenzirano mlijeko.

Video: roll s makom

Video: Poppy punjenje za pite, muffins, role