Slatki kolač kod kuće

Torta bi trebala biti ne samo predivno ukusna, ali vizualno vrlo lijepa! A ovo vam može pomoći sa slatko, što će učiniti poslastica više privlačan i mami. Neka nam podijeliti s vama nekoliko recepata za slatke kolače.

Čokolada gluposti kolač

sastojci:

• Mliječna čokolada - 100 g;
• Jaje - 1 kom;.
• maslac - 50 g;
• fino šećer u prahu - 150 g

priprema

Prije nego što bi slatko kolač, rastopiti čokoladu u mikrovalnoj cjelini. Stavite maslac u zdjelu, stavite na slabu vatru i dovesti u tekuće stanje. Zatim pažljivo uvesti čokoladnu smjesu, dobro promiješati i maknuti s vatre. Neka se ohladi na sobnu temperaturu, mase i zatim pažljivo podijeljen i jaje umutiti, tuku strukturu. Nadalje postepeno sipati šećer i miješajte dok ne dobijete glatku i sjajnu teksturu. Nakon toga pokriti tijesto sa čokoladom fondant i ostaviti pola sata da se stvrdne.

Bijela slatka torta

sastojci:

• fino šećer - 2 žlice,.
• filtrirana voda - 0,5 v;.
• sok od limuna (Limunska kiselina) -, 1 TSP.

priprema

Sipati šećer u posudu, napunite toplom vodom, promiješati i staviti jela na maloj vatri. Kuhana mase, stalno miješanje do potpunog otapanja kristala. Nakon vrenja sirup, na površini se pojavljuje bijela pjena. Njegova nježno ukloniti žlicu i pokriti posudu s poklopcem, i dalje kuhati smjesu dok uzorak „za meke lopte.” Da biste to provjerili, s vremena na vrijeme možemo uzeti iz posude sa žličicom malo sirup i ispustiti u posudu ledene vode. Nakon nekoliko minuta, pokušate svitak sadržaj u loptu. Na kraju kuhanja dodajte žlicu soka od limuna ili baciti prstohvat limunske kiseline. Spremni bijelo slatko, home-kuhani, koristite torta uređenje.

gluposti kolač

sastojci:

• bijeli šećer - 1 žlica,.
• masnih krema - 100 ml;
• maslac - 50 g;

• vanilija - na okus.

priprema

Mi uliti kremu u zdjelu, dodajte maslac i bacanje maslitse šećer. Stavite jela na maloj vatri i miješati, dovesti do kuhati. Zatim baciti okus vanilin i kuha se tako dugo dok se ne stekne ugodnu kremastu boju. Spremnost slatko provjera kako slijedi: kap kap u smjesu u lonac s hladnom vodom, a ako se može oblikovati iz lopte, to znači spremni! Ukloni iz topline, svjež i koristiti za ukrasiti tortu.

Video: torta u Pragu - recept kod kuće | Prag torta recept

Video: Kako kuhati Sweet Cake