Kompot od duda bez sterilizacije

Mulberry - odličan alat za podizanje imuniteta i prevenciju raznih prehlada. Kao i bilo koje druge bobice i voće, duda bolje jesti u sezoni Fresh. Ali također može biti od njega, a prazan. Sada ćemo vam pokazati kako kuhati kompot od duda bez sterilizacije.

Kompot od duda zimi bez sterilizacije

sastojci:

• duda - 550 g;
• limunska kiselina - 4 g;
• Šećer - 400 g;
• voda.

priprema

Mulberry bobice su izdvojiti, uklanjanje zelene, prezrelog i razmažene bobice. Repovi, ne može očistiti, na sigurnost i okus pirjano voće u tom slučaju neće imati nikakvog učinka. Stavite u duda izveden suhe sterilizirane staklenke. U svakom od njih dodati šećer. Također, dodali limunsku kiselinu - to je u našem glavnom kompot konzervans. Sada ispunite staklenke s kipućom vodom - to bi trebalo biti učinjeno lagano padati, voda se izlio u bankama je strogo središte, to ne bi trebao pasti na stenochki, inače staklo može puknuti. Napunite svaku teglu o „na ramenima”. Cover sa sterilnim poklopcem nju i njezin role. Odmah okrenuti staklenku, pokriti s toplom dekom i ostaviti da se ohladi na neki način. Potrebno je, u pravilu, najmanje 12 sati. Takav oblog zamjenjuje dugotrajan proces sterilizacije. Kada kompot ohladi potpuno, izvadite limenke pohranjena u svakom hladnom mjestu.

Kompot od višanja i bobice za zimu

sastojci:

• duda - 250 g;
• trešnja - 250 g;
• Šećer - 300 g;
• limunska kiselina - 0,5 TSP ;.
• voda.

priprema

Mulberry bobice i trešnje su izdvojiti, uklanjanje oštećenih ili nezreli. Oni su tada dužni su mine i dodamo pripremljene sterilizirane 3 litre staklenke. Napunite vrh s kipuće vode. Zadržavamo u ovom obliku sve dok ne ohladi malo. Zatim poklopac banke poseban zatvaranje rupe i spojiti vodu u posudu. Mi smo ga stavi na čir, dodajte šećerni sirup kao kuhanje, dodati limunsku kiselinu, a zatim prelijevanjem tekućine u konzerve bobice. Odmah sterilni pokriti s njihovim poklopcima, oni kotrljati gore i okrenuta naopako da pokrije dobro sam se držao.

Na sličan način mogu biti zatvorene kompot od duda i maline.

Rekli smo osnovne principe kako zatvoriti dud kompot bez sterilizacije. Zatim je slučaj za vas, količina voća i šećera može se mijenjati prema osobnim željama. Zapamtite da što više voća, piće izlazi bogatiji i ukusniji.

Video: kompot od bobica za zimu sa tajnim sastojkom. Bez sterilizacije, jednostavan, brz, #domavkusno

Video: SHARP tikvice za zimu. SUPER RECEPT.