Mrkva pire

Mrkva pire je nezamjenjiv izvor karotena za tijelo i posebno je korisna za malu djecu. Kuhati kod kuće je vrlo jednostavna, a možete potvrditi čitajući materijal u nastavku.

Kako kuhati mrkvu pire - recept?

sastojci:

mrkva;
filtrirane vode;
mlijeko;
maslac biljnog ili (ako je moguće);
sol (ako je moguće).

priprema

Za pripremu mrkve pire temeljito ispranu mrkva voće od zagađenja, jasne kože, izrezati u male komadiće, staviti u caklini posudu, napunite filtrira vodu i staviti na vatru. Kuhati povrće umjerene topline za trideset minuta nakon vrenja, a zatim pyuriruem mrkve pulpe pomoću miješalica, pomiješati s mlijekom, dodavanjem oko 50 ml istu prosječnu mrkvu, i opet malo probiti.

Ako kuhati mrkvu kaše za malo dijete, onda bi trebao biti ograničen. Ako je dijete starije, ili pire namijenjen za široku publiku, ona će ga dodati okus maslaca ili biljno ulje i sol.

Na isti način pripremaju krumpir i mrkva pire. Za najbolji okus za jedan dio mrkve bolje da se dva komada krumpira i 100 grama povrća smjesu doda 35 ml mlijeka. Ovaj smoothie je idealno za dječju hranu i prehrambene prilog uz mesna jela.

Mrkva i bundeva kaše

sastojci:

mrkva - 250 g;
bundeve - 420 g;
filtrirane vode;
maslac - 30 g;
mlijeka - 120 ml;
Sjeme bundeve i peršin ostavlja hraniti - na okus;
kumin (po izboru) - okus;
sol - na okus.

priprema

Pažljivo oprati i oguljene mrkve shinkuem male kockice, staviti u caklini posudu, popuniti s filtriranom malo vode, tako da se jedva pokriva povrće, dovesti do kuhati, smanjiti intenzitet vatre na minimum i kuhajte pod poklopcem. Petnaest minuta kasnije, dodajte nasjeckani srednja bundeva pulpe, kumin i sol te kuhajte još mrkva pire recept dvadesetak minuta. Nakon toga, voda se ocijedi, a masa pyuriruem povrća pomoću miksera, dodajte maslac, mlijeko i malo pauze putem.

Poslužite juhu s peršina lišća i sjemenki bundeve.

Ako se to od mrkve-bundeva kaše kuhati za malo dijete, to bi trebao biti izbrisan iz receptu kima, a stopa maslaca i soli kako bi se smanjili ili ne koristiti, ovisno o dobi djeteta.

Mrkva kaše, u čistom obliku ili u kombinaciji s drugim povrćem, mogu se pripraviti prethodno kuhanje povrća u paru i zatim pyurirovaniem.