Juha od luka u multivarka

juha od luka - poznati jelo francuske kuhinje, idealno za bilo koju prigodu. To je delikatan kremasti okus i aromu božanskim. A zahvaljujući posebnom obradu luk gubi svu gorčinu i poprima posve novim okusom. Neka nam podijeliti s vama danas kako bi juha od luka u multivarka.

Recept za juhu od luka u multivarka

sastojci:

luk - 1 kg;
goveđa juha - 1,5 l;
maslac - 80 g;
sir "Emmental" - 50 g;
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
brašna - 1 žlice. žlica;
začini;
kruha - 8 kriške.

priprema

Dakle, za pripremu juha od luka sa croutons u multivarka povrće očistiti, staviti u zdjelu i napunite ih 15 minuta u hladnoj vodi. Zatim gat luk, ručnik izbrisani, shinkuem tanke kolutove i sipati u zdjelu Multivarki. Dodajte sir, prelijte goveđa juha i staviti sve ostale sastojke. Temeljito miješati, odaberite instrument „juha” način i spreman za 30 minuta. Na kraju programa, sol, papar na okus jelo i poslužite vruće uz prethodno prženi u tavi tosta.

Francuska juha od luka u multivarka

sastojci:

luk - 5 kom;.
goveđi vozila - 5 žlica,.
maslac - 50 g;
tvrdog sira - 50 g;
Suhog bijelog vina - 0.5 v;.
brašna - 1 žlice. žlica;
Češnjaka - 2 režnja;
Francuski Baguette - 1 kom;.
lovor - 3 kom;.
Timijan - prstohvat;
šećer - pinch;
biljno ulje;
začini.

priprema

Luk očistiti od ljuske i shinkuem tanke polu-kolutove. U zdjelu stavite maslac Multivarki maslitse, odaberite program „kaljenjem”, dodajte luk, zatvorite poklopac i kuhati, miješajući povremeno. Nakon 20 minuta, baciti prstohvat šećera, dodati brašno i stavite protisnuti češanj češnjaka. Sve pažljivo izmiješati, sipati suho bijelo vino, dodajte timijan, lovor i začinite crnim paprom sve.

Pripremamo sadržaja za još 30 minuta u „kaljenjem”. Oko 5 minuta nakon početka programa sipati goveđa juha, sol na okus i miješati temeljito sve.

Dok se juha kuha, pripremiti tost. Za ovaj francuski baguette rezati na poprečne ploške i popržite ga u tavi, pržen ili pečen u pećnici. Vrući kruh, trljati s češnjakom. Sada preliti juhu od luka zdjele, top 2 staviti grenochki i obilno ih pospite ribanim tvrdim sirom.