Pollock u multivarka

Čak i unatoč činjenici da je Pollock - riba je nevjerojatno jednostavan za pripremu, koja ima svoj oblik dobro, i stoga pogodna za prženje, pirjanje i pečenje, neiskusna domaćica može isušiti osjetljive riblji fileti. Da bi se to izbjeglo, potrebno je pripremiti ribu treba i pravi recept, a ako potonji, možemo vam pomoći, poželjno je da se prvo kupiti kuhinjski pomagač - multivarku.

Pržena Pollack u multivarka

Prženje Pollock - proces brz i jednostavan, stoga traje nekoliko minuta. Podignite bar recept, možete koristiti ukusan umak na bazi rajčice, koja se savršeno nadopunjuju okus svjetla ostrinkoy ribe.

sastojci:

pollock šipke s kože (veliki) - 2 kom.
akutne kobasice - 50 g;
svježe rajčice - 150 g;
češnjak - 1 kom;.
Sok od 1 limuna;
šećer - 7 g

priprema

Zagrijte uređaj u „kaljenjem” modu i pržite u zdjelu oštrih komada kobasica. Kada kobasica steći karakterističan zlatno-smeđu boju, dodati češanj češnjaka i čekati još pola minute. Tada se u uređaju može položiti šalice nasjeckanog svježeg rajčicu, ne zaboravljajući prethodno ih osloboditi iz kože. Multivarki sezone sa sadržajem, ne zaboravljajući dodati šećer. Kada su kriške rajčice kuhati, gusti umak može uliti u posebnoj posudu i početi prženje ribe.

Prije pečenja, Pollock sezone s obje strane solju i paprom. Prebaci multivarku na „prženje” i sipati malo ulja u jedinicu. Kada je površina svijetli dovoljno, možete početi pečena Pollack u multivarka: staviti na stranu ribe kože i držati dobro, ne mičući se, tri minute. Prevrnuti Pollock fileti sa strane i čekati još dvije minute.

Poslužite ribu s pikantnom umaku od rajčice odmah nakon kuhanja.

Gulaš recept Pollock multivarka

sastojci:

Pollock fileti - 300 g;
limunov sok - 40 ml;
Dijon Senf - 40 g;
Maslinovo ulje - 15 g;
kiselo vrhnje - '90

priprema

Prije nego što stavite u multivarka Pollock, ribu treba očistiti od kostiju i kože, ako prodavatelj ne to učiniti za vas. Nakon, Pollock sezone s obje strane i staviti u zagrijanu zdjelu s maslinovim uljem Multivarki. način kuhanja - „Zatvaranje”. Pomiješati limunov sok s vrhnjem i senf, doda 60 ml vode i ispuniti filetima pripremljen umak. Pirjani Pollack s vrhnjem u multivarka će biti spreman za 20 minuta, nakon čega će biti moguće odmah služiti.

Pari Pollack u multivarka

sastojci:

pollock šipke - 2 kom. (Oko 150 g svaki);
korijen đumbira;
češnjak - 1 kom;.
vruće čili paprike - 1 kom;.
koricu i sok od 1 limuna;
Umak od soje - 30 ml.

priprema

Stavite komad folije na dnu posebnih košara Multivarki namijenjenih parenje. Iznad metalnu foliju postavio dva riblja fileta i pospite ih s mješavinom ribanog đumbira, češnjaka prošao kroz tisak, čilija i limuna. Prelijte ribu s limunovim sokom i umak od soje. Postavite u napunjenih spremnika parobrodi zdjelu vode i postaviti način rada „Parenje”. Priprava Pollock u multivarka 25 minuta.

Recept pollock multivarka

sastojci:

Osušene slanutak - 150 g;
pollock šipke - 500 g;
češnjaka - 2 kom.,
bijeli luk - 90 g;
cimet - 1 štap;
tlo kim i dimljenog paprika - 4 g;
lovor list;

akutne kobasice - 100 g;
rajčica u vlastitom soku - 800 g;
Pileća juha - 200 ml.

priprema

Prije nego što kuhati Pollack u multivarka, natopljene slanutak i kuhati. „Vruće” modu passeruem luk, češnjak i kobasica, zajedno sa začinima. Nakon 6 minuta, dodajte rajčice u vlastitom soku, juhe i čekati umak zgusne i glatka. Dodajte slanutak u umak i pirjati 40 minuta, a zatim staviti riblje filete na vrhu i čekati još 15 minuta.