Kompot od rabarbara - koristi i štete

Rabarbara - nije najpoznatija poslastica, ali u onim područjima gdje se može dobiti, on uživa veliku popularnost. Ovo rano višegodišnja biljka s jestive stabljike, u kojoj struktura ima puno vitamina i minerala. To je također napomenuti da su lišće i korijenje rabarbare smatra toksičan i hrana se ne koriste. U pravilu, biljka stabljike su dodani compotes, džemovi, marmelade i ostalih slastica.

Kako korisno kompot od rabarbare?

Stabljika rabarbare bogate korisnih kiselina (posebno limunska i jabučna), karoten, željezo, fosfor, magnezij, kalcij, i vitamini A, B, C, kao i rijetka vitamina K. Osim toga, to može nazvati dijeta, jer 100 g proizvoda iznosi samo 16 kalorija. Kompot s njim, ovisno o količini šećera u smjesu imaju kalorija od 30 do 60 kalorija u prosjeku.

Prednosti pirjanim rabarbare proizlazi iz njegove bogate važnim komponentama ljudskog tijela, zbog čega To je mekani, ali snažan učinak na pojedine sustave u tijelu. Na primjer:

• kompot od rabarbare mogu normalizirati povišene temperature;
• Ona zna da je rabarbara pomaže kod opstipacije i normalizirati aktivnost crijeva zbog prirodne laksativ;
• pio kompoti rabarbare vam omogućuje da organizirati rad probavnog trakta kao cjeline;
• Poznato je da pije iz te biljke također pružaju antimikrobno i protuupalno, pa se brže kao što je nekad osvojiti sezonu prehlade;
• ljudi doživljava probleme s jetre i žučnog mjehura, rabarbara se može koristiti kao cholagogue;
• redovita konzumacija pirjana rabarbare jača prirodni imunitet.

Kompot od rabarbare je višeznačan ljekoviti učinak. Ta svojstva su znanstveno dokazano, a sada prodaje razne proizvode na bazi ove biljke u ljekarnama. Treba imati na umu da za vrijeme trudnoće trebali jesti rabarbara je ograničen, kao i dijabetes, giht, upala potrbušnice, upala i krvarenja bilo koje vrste.

Kako napraviti kompot od rabarbare?

Cook rabarbara kompot, pun korisnih značajki, to je vrlo jednostavan, a taj proces traje vrlo malo vremena. U ovakvim piće umjesto soka kupili, možete značajno poboljšati zdravlje.

pirjana rabarbare

sastojci:

• Rabarbara - 800 g;
• med - 3 žlice;.
• Šećer - 150 g;
• voda - 1,5 litara.

priprema

Prije opran rabarbare izrezati u male komadiće i namočene u hladnu vodu za 15 - 20 minuta. U ovom trenutku, napraviti sirup miješanjem šećer s vodom i da ga stavi na čir. Ocijedite vodu iz rabarbare, rabarbara i staviti u kipuću sirup i kuhati 7-8 minuta dok ne omekšaju. U već ohlađeni kompot dodati med (opcija).

Video: Kizil korist i šteta | kompot sviba, sviba s hemoroide, sviba pekmez recept