Crvene ribizle - korisna svojstva

Redcurrants - bobica obitelj ogrozd ima mirisni okus i osvježavajući, gorak okus. Poznato je da nas iz davnih vremena, kao vlasnik od najboljih ljekovitih svojstava, došao do nas iz zapadne Europe, a ako se na određeni - iz Francuske. Dugo vremena je bio korišten kao terapijskog sredstva, ali je ubrzo postao čest gost na stolu naših predaka. Za ovaj dan, hitnost crvenog ribiza ne gasi, a sve zahvaljujući blagotvornim svojstvima, u kombinaciji s jedinstvenim okusom.

Da li redcurrants pomoći?

Crveni ribiz je rjeđi nego što crno „sestra”, ali bilo malo ne zaostaje za svojim blagotvornim svojstvima, da ne spominjemo okus. Njegova upotreba je zbog odlične kompozicije, odnosno visokim sadržajem vitamina, minerala, elemenata u tragovima. bobica prehrambene vrijednosti je kako slijedi:

• ugljikohidrata - 11 g;
• protein - 0,6 g;
• masti - 0,2.

Kao što možete vidjeti, ugljikohidrati u crveni ribiz najviše, na, u stvari, čak i njihov broj je beznačajan.

Ugljikohidrati su prikazani glukoze, fruktoze i saharoze, ona također sadrži organske kiseline, dijetalna vlakna, pektin, pepela i vlakana.

Posebnost je sadržaj crvene ribizle oksikumarina, što ima pozitivan učinak na zgrušavanje krvi, to jest, crvena ribizla - savršeno preventivno protiv kardiovaskularnih bolesti i zgrušavanja krvi. Dodaj u popularnosti crvene ribizle i onda, što vitamini i antioksidansi koje sadrži:

• antocijanini, koji imaju blagotvoran učinak na mrežnici za poboljšanje stanja krvožilnog tkiva;
• A;
• E;
• PP;
• C;
• H
• B5;
• B12.

Crvena ribizla - skladište vitamina. Ono zauzima vodeću poziciju na sadržaj vitamina A, koji poboljšava stanje kose, kože, očiju, kostiju. I, što je najvažnije, jača imunološki sustav i potiče normalan pischevareniyu.Po sadržaj vitamina C, crvena struja prelazi crno samo sadrži 4 puta više vitamina C - 200 mg, odnosno crveno kada je 50 mg. Ali ona nije inferiorna prisutnosti askorbinske kiseline i malina ananasu.Posmotrim koja sadrži minerale naše bobica:

• željezo (900 mg);
• kalij (275 mg);
• kalcij (35 mg);
• magnezij (17 mg);
• Natrij (20 mg);
• fosfor (30 mg).

Osim gore navedenog, prednosti i ljekovita svojstva crnog ribiza, postoje mnogi drugi. Na primjer, izlazi nepotrebno otpada i toksina. I redcurrants pomaže u borbi protiv ateroskleroze zbog pektina, koja prikazuje loš kolesterol i sprječava nastanak aterosklerotskih plakova.

U međuvremenu, napominje se da su crvene i bijele ribizle praktično ne alergijske.

Način primjene

Jedite crvene ribizle preporučuje svježe, najčešće se koriste kako bi deserti, marmelade, želei, marmelade, compotes, voćni napitci, tinkture, kvas, juhe, salate, pa čak i služio je kao umak određenim jelima, jer mu je slatko-kiseli ton isplativo naglasiti okus bilo koje jelo. Zahvaljujući ovom sofisticiranom umu, uobičajenog li liječiti u suradnji s ovim umakom će živost s novim bojama.

Naravno, svježe bobice su ne samo ukusna, ali i korisno. Od ribizla - ljetne bobice, zamrznuti nekoliko vrećica bobica u pričuvi neće biti suvišno.

Crveni ribiz s mršavljenja

U borbi protiv prekomjerne težine crvene ribizle će biti odličan asistent. ogrjevna vrijednost to je 39 kcal po 100 g, to jest, crveni ribiz - niske kalorijske proizvoda, prema tome ga koristiti bez ikakvih ograničenja. To je savršeno stimulira apetit i savršeno gasi žeđ.

Osim toga, sadrži vitamin C - najbolji prirodni fat burner. Redcurrants odnosi se na proizvode s negativnim kalorijama, to jest, probava tijela proizvoda troši znatno više kalorija nego što je sadržano u većini bobica.

Video: Crvena ribizla.

Video: Licem u lice s ribizla