Laminaria - kalorija

Alge, ili morska trava - vrsta morske trave, koja ima oko 30 vrsta. Sastav, upotreba i kalorija alge prvenstveno ovisi o mjestu rasta, alge i kvalitete podvrste karakteristikama vode u kojoj su prikupljeni.

Na policama trgovina može se naći Laminaria kao zamrznutog proizvoda, sušena ili u suhom obliku, kao i ready-to-jesti konzerve i kiseli kupus. Korisna svojstva algi u optimalnoj pohranjene u smrznuti, suha i slanih. Kalorija salata alge određen je postupak za liječenje i dodatna komponenta u posudu. Hrana Laminaria se koriste u čistom obliku i u raznim jelima s povrćem i biljnim uljima.

Pripravak, kalorija i ljekovita svojstva algi

Morskih algi sadrži bogat sastav hranjivih tvari, što može obogatiti naš prehrane i blagotvorno djeluje na različitim organima i tjelesnim sustavima. Kombinacija opsežnog biokemijskog sastava su niske u kalorija izradu salate Morska kupus važan dio prehrane za mršavljenja dijeta i vraćanje vitaminsko-mineralnu ravnotežu.

Korisna svojstva morske trave je visok sadržaj bioaktivnih komponenti:

1. Laminaria uključuje široki raspon vitamina - poznati antioksidans vitamini A, C, E, bitni elementi stanični metabolizam vitamina skupine B (B1, B2, B3, B6, B9, B12) i beta-karoten, pantotensku i folna kiselina, vitamin D i PP.
2. Mineralni kompleks alge - to je samo skladište potrebne tijelu za makro i mikronutrijenata. Njegov sastav sadrži 970 mg kalij, 170 mg magnezija, 40 mg kalcija, 51 mg, cinkov silicij 2 mg, 16 mg vanadija natrij 520 mg, 16 mg željeza, 300 mcg joda, fosfora 50 mg, 0.6 mg mangan. S obzirom na potrebu za odrasle joda 150 mg dnevno, 50 g dovoljna da zasiti morskih algi ovaj organizam bitan za središnji živčani sustav i endokrini elementa.
3. U morska trava sadrži 20 aminokiselina, koje su prezentirane u obliku probavljivih enzima koji su uključeni u sve metaboličke i hormonalne procese u tijelu.
4. Dijetalna vlakna alge poboljšati probavu i crijeva motilitet, olakšati njegovo pročišćavanje i normalan rad.
5. Biokemijski sastav alge sadrži fruktozu i polisaharide, uključujući alginate, koji imaju jedinstveno svojstvo da veže i osloboditi tijelo toksina, radionuklida, teških metala i viška tekućine.

alge mršavljenje

Laminaria svih vrsta ima nekoliko prednosti, koje su aktivno koriste u prehrani kao terapijska smjera, a za dobivanje osloboditi od viška težine. Jedan važan aspekt je da je na vrlo niskim sadržajem kalorija, alge ima bogatu sastav vitamina, minerala i hranjivih tvari.

Svježe Laminaria zapis ima nisku energetsku vrijednost, prema različitim izvorima pitke vrijednosti proizvoda kalorija je od 5 do 15 kcal. U konzerviranje i marinadu s dodatkom soli, začina i drugih povrća ova brojka može narasti do 20-55 kcal. Kod pripreme salate Morska kupus treba uzeti u obzir energetsku vrijednost i količinu biljnog ulja i drugih sastojaka. Na primjer, Marine kupus salata sa jajima i suncokretovo ulje će imati kalorijsku vrijednost od oko 100 do 110 kcal.

Čak i kiseli i očuvana alge kalorijama 55 kcal i 122 kcal zadržava mnogo korisnog svojstva koja su važna za mršavljenje:

• poboljšanje metabolizma;
• purgacije i krvnih žila;
• smanjenje apetita;
• vratiti na hormonsku ravnotežu;
• uklanjanje štetnih tvari;
• uklanjanje edema.

Ta svojstva Laminaria učinkovito koristi za vanjsku uporabu u kozmetici i liječenju bolesti aparata za kretanje.

Video: papazjanija mora kelja

Video: Morski kupus salata kalorija