Proizvodi koje povećavaju kolesterol

nivo holesterol krv - pokazatelj da mnogi znaju danas, i pokušati ga slijediti, jer je pun porast razvoja ateroskleroze, koronarne bolesti srca i srčanog udara u budućnosti. Promjenom prehrane, možete postići normalizaciju kolesterola, treba ograničiti namirnice koje povećavaju kolesterol.

Masti u mesu životinja - uzrok visokog kolesterola

Važno je naučiti osnovno pravilo: životinjskog porijekla i zasićene masnoće pridonose visokim kolesterolom i biljnim nezasićenih masnih kiselina smanjuju razinu lipida. Dakle, to bi trebalo oštro ograničiti potrošnju životinjskih masti. Posebno su brojni u crijevima životinja pronađenih:

bubrega;
jetre;
mozak.

Žumanjak sadrži visoku razinu kolesterola, tako tjedan dana, možete ih jesti više od 4 komada. Osim toga, moramo se sjetiti da su neki proizvodi sadrže takozvani „skrivene” masnoće. Na primjer, u niskim udjelom masti kobasica doktorskog kolesterola više nego lean govedine ili svinjetine. Obavezno uklonite vidljive masnoće iz mesa.

Mliječni proizvodi: masti i masti

Proizvodi koje povećavaju kolesterol u krvi - mast mliječni proizvodi:

punomasno mlijeko;
sireva;
vrhnje;
sir.

Može jesti svoje niske masnoće kolegama. Kolesterol je također poboljšana uporabom majoneza i maslac, pa umjesto toga oni preporučuju korištenje low-fat jogurt ili biljna ulja.

Povrće i alkohol

Povrće sami ne sadrže masnoće, visoki kolesterol, kada su čak i korisne. Ali ako ih pržiti ili propirjajte s mesom, oni apsorbiraju životinjske masti i postati pravi izvor kolesterola. Stoga, postoji potreba za svježi ili pripremiti odvojeno od mesnih proizvoda.

Ne-mliječni vrhnja - proizvodi zabranjeni povišenog kolesterola jer sadrže palmino i kokosovo ulje bogato zasićenim mastima. Alkohol također dovodi do hrane povećati kolesterol u krvi povećanje lipida u tijelu, jer stimulira proizvodnju triglicerida jetre, što je rezultiralo sintetizira „lošeg” lipoproteina vrlo niske gustoće.

Plodovi mora sa visokim kolesterolom

Proizvodi koji povećavaju „dobar” kolesterol - jelo od ribe, koja se preporuča kuhati nekoliko puta tjedno. Sadrže pozitivne polinezasićenih masnih kiselina. Međutim, ne bi trebalo biti selektivan. Na primjer, školjke i škampi sami ne sadrže puno masnoće, ali oni su izvor kolesterola, isto vrijedi i za jetru i riblja jaja. Sve to - proizvodi su štetne ako visokog kolesterola, te ih koristiti samo povremeno iu malim količinama.