Salo - koristi i štete

Mnogi proizvodi su prilično kontroverzna u smislu prehrane. Salo, koristi i štete koje proizlaze iz njegovog gotovo 100% zastupa masti sastav je teško pripisati kategoriji jasno važnih ili beskorisnih proizvoda. Da bi bolje razumjeli li ili ne da ga koristiti, ili još bolje suzdržati se, možemo Vam ponuditi izbor zapažanja o utjecaju proizvoda na tijelu.

Šteta i korist od svinjske masti

Salo je popularan ovdje za dugo vremena. Ona se koristi kao mast za prženje, grickalice i sendviče. Nedavno je, međutim, interes za ovim proizvodom je počeo padati, jer od velike važnosti u suvremenom svijetu je na vanjskoj strani ljudskog vida, a unos masnoća često dovodi do debljanja.

Naime, 100 grama masti za gotovo 800 kcal. Ovo je jedan od najvažnijih visoko-kaloričnu hranu, a to je strogo kontraindiciran u pretilosti i višak težine. Međutim, ako ovi problemi su daleko od vas, ponekad priuštiti nekoliko kriški slanine je sasvim moguće.

Vjera, rekavši da je od masnoće debljaju, samo pola istina: nakon male količine masti, pa čak i na podlozi olakšano prehrani ne dovodi do stvaranja dodatnih kilograma. Ali ako ga jesti u prilično velikim količinama i sa zavidnom postojanost, rizik je stvarno visoka da bi dobili bolje.

Smatra se teška masti obrok, međutim, to vrijedi samo za one ljude koji imaju problema sa gušterače, žučnog mjehura, jetre i probavnog trakta. Za zdravo ljudsko masti - dobar izvor probavljivih masnoća.

Mnogi vjeruju samo štetne masnoće na to - gotovo je čista masnoća. Međutim, to je takav sastav čini ovaj proizvod uistinu korisno, jer spremaju veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina, koje su korisne za ljudsko tijelo. Za osobe s niskim imunitet masti - preporučeni proizvod, jer ima masu minerala, kao i vitamini A, E i D, koji mogu biti posljedica značajno povećati zaštitu organizma.

Kao što je vidljivo iz ovih činjenica, koristi i štete slane masti često ide ruku pod ruku. Preporuke u odnosu na njega su vrlo jednostavna: to jesti rijetko i to samo par sjedeća kriške. Iz takvog pažljivog korištenja ovog proizvoda će vam donijeti samo koristi.

Šteta dimljena slanina

Nije tajna da su svi pušili proizvodi su teško probavljiva, te stoga zabranjeno u zdravoj prehrani. Dimljena slanina - nije iznimka! Osim toga, kada dimljeni danas koriste razne kemijske aditive, zbog čega je proizvod gubi svoju milost i napuni štetnih tvari. Govoriti o prednostima i opasnostima dimljena slanina je vrlo teško, jer od pozitivnih aspekata njemu osim da je samo dobar ukus. Ako ste ljubitelji slaninu, bolje je jesti u klasičnom posoljenu.

Koristi i štete od sirove masti nakon prženja

Sirova slanina često se koristi za kuhanje, za zagrijavanje mast za kuhanje ili kuhati čvarci. Međutim, to je lako pogoditi, proces toplinske obrade agresivne masti gubi korisna svojstva i ispunjen karcinogeni. Međutim, gotovo bilo biljno ulje ponaša na sličan način. Dakle, ako i želim kuhati slaninu u tavi, plavte ga na niskoj temperaturi, te lagano, ali ne i na državne čvarke. Ovaj proizvod će biti lako probavlja i neće naškoditi zdorovyu.Vopreki uvriježenom mišljenju, masnoća je u kombinaciji s kruhom i kombinacija ova dva proizvoda su lako apsorbira u tijelo. Glavna stvar - da zna mjeru svega, a onda gotovo svi proizvodi mogu biti s oprezom, postupno uključiti u svoju prehranu.

Video: koristi i štete od jogurta i Salo

Video: mast koristi i šteta, 6 soljenje recepte, savjete od Amy