Juhe za mršavljenje

Juhe su vrlo često koriste, prije svega, za prehranu i često se nalaze u izborniku dječjem. Ove juhe su korisni u koji su dobro apsorbira u tijelu, a temelj za njih uključuje povrće, žitarice, mahunarke, meso i riblje proizvode, koji su povezani s bijelim umakom. Slimming juhe su djelotvoran asistent. Prednost takve prehrane je apsolutna neškodljivost. Dijeta juhe su lako pripremiti kod kuće.

Graška juha (vegetarijanska)

sastojci:

• grašak ili grah - 350 g;
• Mrkva - 1; PC.
• peršin - 1-2 grančice;
• luk - 1-2 kom.,
• brašno - 2 žlice. žlice;
• maslac - 50 g;
• Meke voda - 2,5 litara.

priprema

Uzmi grašak i potopiti za 2-3 sata. Passiruem sjeckani mrkva i luk. Grašak stavite namočen u kipuću vodu (2L) i kuhati dok ne omekša. Dodaj juha sjeckani peršin, zatim mrkvu i luk. Kuhati dok ne omekša. Pomiješajte u blenderu ili obrisati. Dodaj preostalu vodu i kuhano maslac, dovesti do kuhati opet, izvadite iz topline. Prije posluživanja možete ukrasiti peršinom lišća. U tu juhu su savršeni za nazdravili raženog kruha.

Juhe od povrća su vrijedni posebnom pažnjom od ljubitelji dijeta. Oni ubrzati metabolizam i poboljšati crijevnu rad. Sve povrće koje čine juha bogata vitaminima i zdrava.

Juha od raznih povrća

sastojci:

• kupus - 200 g;
• krumpir - 3 kom.,
• mrkva - 2-3 kom.
• 150 g luka;
• Limenke graška - 100 g;
• maslac - 80 g;
• Mlijeka - 400 g;
• bujon ili u vodi - 2 l;
• sol - na okus.

priprema

Sjeckani luk, to passiruem, sve ostalo povrće treba očistiti, izrezati i kuhati dok kuha u juhi ili vodi. Pasirati luk i grašak se dodaje kroz 5-10 minuta prije kraja kuhanja. Pomiješajte u blenderu ili obrisati.

Kombinirajte s vrućim kuhanim mlijekom i maslacem. Mi proširila na tanjure i ukrasite s kriškama raženog kruha croutons.

U kategoriji laganih juha, pirea od juhe također su, u sklopu koje najviše jednostavan i pristupačan povrće.

juha od povrća

sastojci:

• krumpir - 3 kom.,
• Pročišćena voda - 2 l;
• Luk - 1; PC.
• peršin -1 snopa;
• 80 g maslaca
• Mlijeka - 400 g;
• Voda - 2 l;
• sol - na okus.

priprema

Čisti i narezane krumpir. Passiruem sjeckani mrkva i luk na maslacu. Stavite krumpir u vodu i kuhati dok pola. Dodajte nasjeckani peršin i mrkvu i luk, kuhajte dok ne omekša. Mix blender ili obrisati. U gotovom juhu ulijte u mlijeko, maslac, sol. Ukrasite sa zelenilom.

Za ljubitelje takvih jela kao što su hladne juhe.

Hladna juha od repe

sastojci:

• Kuhana repa - 500 g;
• Luk - 1; PC.
• Češnjak - 2 Chubchik;
• Ledena voda - 200 ml;

• jabučni ocat - 2 žlice. žlice;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• sol - na okus;
• 6 mljevenog papra po želji.

priprema

Repa izrezati u male kocke. Luk i češnjak grubo nasjeckati. Pomiješajte povrće u duboku zdjelu, dodajte sol, papar, ocat i maslinovo ulje. Odvojeno za mariniranja za 2,5 sata. Nakon toga, zaliti ledenu vodu i promiješati miješalica. Poslužite u čašama ili dubokim tanjurima.