Sjemenke bundeve - koristi i štete

Sjemenke bundeve se jedu za posljednjih mnogo godina. U njihovom sastavu, kao u samom plodu, to uključuje veliki broj hranjivih tvari koje imaju pozitivan učinak na cijeli organizam. Imajte na umu da se to odnosi samo na neobrađenih zrna, tako da je najbolje da ih kuhati sami. Da biste to učinili, oprati i isprati sjemenke suncokreta, a zatim ih osušite na suncu. U tom slučaju, možete uštedjeti maksimalnu količinu hranjivih tvari koje su uništene nakon toplinske obrade.

Kakva je korist od sjemenke bundeve?

Vitamini, minerali, masti i drugih tvari pružaju niz svojstava:

1. Sjemenke bundeve povećanje zaštitne funkcije u tijelu, smanjuje kolesterol i rizik od raka.
2. Zbog svog sadržaja vitamina sjemena blagotvorno na živčani sustav koji pomaže da se nosi sa stresom, umor, pa čak i depresije.
3. Prednosti sjemenki bundeve za žene leži u njihovim anti-aging učinak. Osim toga, oni poboljšati stanje kose i kože. Za trudnice bi bilo korisno znati što sjeme kako bi se nositi s manifestacijama toksičnosti.
4. Kernel od sjemenki bundeve obložene filmom - cucurbitin, koji pomaže dobili osloboditi od crijevnih parazita. Naši preci su koristili sjemenke bundeve da se nosi s crvima.
5. Sjemenke bundeve pomoći u normalizaciji krvnog tlaka i šećera u krvi, te poboljšavaju funkcioniranje cijelog kardiovaskularnog sustava.
6. Koristite sjemenke bundeve za jetra je njihov choleretic učinak. Preporučuje se da budu uključeni u prehrani u liječenju bolesti koje utječu na tijelo. Uz redovitu uporabu normalne funkcije jetre i oporavka proces se aktivira stanice.
7. Sjemenke bundeve pomoći osloboditi tijelo od štetnih olova i kadmija. Ovo svojstvo je posebno važno za ljude koji rade u nepovoljnim uvjetima.
8. U narodnoj medicini, sjemenke bundeve najčešće koristi za liječenje opekotina i zacjeljivanje rana. Da biste to učinili, od njih pripremiti kašu koja 3 sata se nanosi na zahvaćena područja.
9. Prednosti sjemenki bundeve za mršavljenje leži u njihovoj diuretski učinak, što omogućuje da se zaključiti višak tekućine i dobili osloboditi od edema. Sjemenke imaju pozitivan učinak na probavni sustav. Uz redovitu uporabu pomaže da se nosi sa zatvorom. Sjemenke bundeve se može smatrati savršenim snack između obroka, kao što su pomoć dobili osloboditi od osjećaja gladi.

Korištenje prženim sjemenkama bundeve je smanjen, kao što smo ranije rekli da je tijekom toplinske obrade, mnoge hranjive tvari su uništene. Dakle, kupiti gotove sjemenke se ne preporučuju u trgovini, a posebno se odnosi već poluschennyh jezgre.

Koristi i štete od sjemenki bundeve

Kao i kod drugih namirnica, sjemenke bundeve imaju svoje karakteristike u upotrebi. Oni sadrže mnogo salicilne kiseline, koja može uzrokovati razvoj gastritisa i čira na želucu. Na korištenje sjemena u velikim količinama može izazvati nakupljanje soli u zglobovima. Također treba uzeti u obzir visoke ogrjevna vrijednost, pa 100g račune 550 kcal, što može uzrokovati prekomjernu težinu. Dnevni unos ne bi trebala prelaziti 30 g, u kojem slučaju nije potrebno brinuti o šteti.

Također treba reći o kontraindikacija. Jedite sjemenke bundeve se ne preporuča ako imate problema s gastrointestinalnog trakta, kao i povećane kiselosti želučanog soka. Napustiti uređaj stoji na otkrivanje pojedinačnih netolerancije proizvoda.

Video: sjemenke bundeve od crva | sjemenke bundeve od parazita, sjemenke bundeve prednosti