Palačinke na vodi

Mnogi vjeruju da ukusne palačinke mogu biti samo u mlijeko ili jogurt. No, sasvim je zabluda. Da biste to provjerili, nudimo ukusne recepte palačinki na vodi. Proizvodi koji su manje visoko-kaloričnu, što je posebno molimo one koji brinu o svom liku. To je također jedna od opcija, ne sadrže jaja i drugih Skoromniy komponente koje omogućuju njegovu uporabu u postu.

Kako kuhati jednostavan tanke palačinke na vodi - recept?

sastojci:

Pšenično brašno - 245 g;
šećer - 55 g;
filtrirana voda - 490 ml;
Jaja - 3 kom.,
rafinirano biljno ulje - 55 ml;
prašak za pecivo - 10 g;
sol - 1 prstohvat.

priprema

Dobivanje pripremu testa za palačinke, voziti posudu u jaja, dodati šećer i sol i obraditi u mikseru pet minuta da se dobije svijetlo paperjastu pjena. Zatim prosijati u brašno i jaja mase sipati trećinu ukupne količine pročišćenih voda. Probiti mješalica za tijesto, tražeći raspuštanje svih grudica brašna. Sada zaliti preostale vode, grije toplom stanju, a zatim se probiti masovnog mikser, dodavanjem u postupku rafiniranog biljnog ulja.

Nakon pripreme tijesta za pečenje palačinki potrebno. Prije nego što je prvi primjerak tavi dobro zagrijati i zauljenih ga malo. Posuda za lijevanje sipati tijesto u centru i ne mogu kapaciteta različitim smjerovima, distribucije težine ravnomjerno na dnu. Nakon što se proizvod lako se zapeče s jedne strane, okrenite ga naopako i za kratko vrijeme na drugi. Pripravnosti položio palačinke složene na pladnju i pokriti poklopac, veći u promjeru. Poslužite uz svoje omiljene proizvode punjenje ili samo za pekmez, med ili kiselo vrhnje.

Jednostavan recept za posna kvasac palačinke na vodu

sastojci:

Pšenično brašno - 325 g;
suhi kvasac - 15 g;
šećer - 55 g;
filtrirana voda - 490 ml;
rafinirano biljno ulje - 55 ml;
Kurkuma prahu - 1 prstohvat;
sol - 1 prstohvat.

priprema

Grije se na četrdeset stupnjeva vodichku pomiješana s suhog kvasca i šećera, miješajte dok cvatu sve komponente i ostaviti desetak minuta ili petnaest aktivirati kvasac.

Tijekom vremena Pour prosijano brašno, zaliti rafinirano biljno ulje, baci stezni kurkuma i promiješati za maksimalnu ujednačenost test. Zatamnjenja spremnik čisti rez tkanine i ostaviti da se vatri oko jedan sat. Tijekom tog vremena, uskrsli tijesto pomiješajte dva puta.

Pecite palačinke tradicionalno grije podmazan tava, izlijevanje loncu tijesto u njega i širiti ga po površini dna.

Recept palačinke mineralnu vodu i mlijeko

sastojci:

Pšenično brašno - 325 g;
Jaja - 3 kom.,
šećer - 35 g;
gazirana mineralna voda - 490 ml;
punomasno mlijeko - 490 ml;
rafinirano biljno ulje - 55 ml;
sol - 1 prstohvat.

priprema

Prvi korak je da se miješalica za zamah jaja s malo soli i šećera do pahuljasto. Zatim uliti mlijeko čašu, dodajte prosijano brašno i postići glatku i homogenu teksturu smjese. Zatim dodajte preostalo mlijeko, mineralnu vodu i preliti povrće rafiniranih ulja, promiješati i možemo početi pečenje palačinki na grijanim uljem za prženje.

Gotovi proizvodi se slažu na tanjur, po želji promazyvaya svaki maslac.

Mlijeko u ovom receptu može se zamijeniti s dodatnim obrokom mineralne vode, razlika u rezultatu, može razabrati samo Iskusni kuhari i gurmani.