Palačinke na vodi bez jaja

Palačinka obrok ne može završiti nakon poklade i nastaviti čak i za vrijeme posta, kada Uz pomoć ovog materijala. Ukusne palačinke mogu biti na vodi i bez jaja, broj varijacija na popisu receptu sastojci se samo ograničena na ono što možete pronaći. Nudimo nekoliko jednostavnih, ali ukusne opcije.

Posna palačinke na vodi bez jaja

Bez jaja u sastavu, palačinke dobivaju mnogo više osjetljiva i može slomiti tijekom prženja, jer za ove palačinke preporučamo korištenje malo veći iznos od brašna pa se tijesto će doći deblji i gušći.

sastojci:

• voda - 280 ml;
• brašno - 120 g;
• šećer - '35

priprema

Ako planirate kuhati ove palačinke za doručak, a zatim zamijesiti tijesto u večernjim satima, tako da imate vremena za hraniti s brašnom i vodom i palačinke će biti lakše pržiti. Otopiti šećere u maloj količini vode i doda u vodu šećer brašna. Izlijevanje tekućine se dijelovi, kako bi se izbjeglo stvaranje grudica.

Zagrijava površinu posude pokriti s tankim slojem ulja i pržiti tijesta za palačinke na to u malim obrocima.

Tanke palačinke bez jaja na vodi - recept

Da bi povrće palačinke okus i boja, zajedno s vodom za njih, možete dodati povrće ili voćne sokove. U ovoj varijanti recept u tijeku će špinat sok.

sastojci:

• brašno - 195 g;
• voda - 190 ml;
• špinat sok - 230 ml;
• biljno ulje - 15 ml.

priprema

Ekstrakt špinat sok može posjedovati, lišće mućenje miješalica, a zatim pritiskom na dobivenu smjesu kroz par slojeva gaze. Spremni sok miješati s vodom, malo ulja i prstohvat soli. Sipati špinat otopine u brašno i mijesiti homogenu i relativno tekućeg tijesta za palačinke. Dijelovi dobiveni Fry tijesto na nauljeni lim, a zatim odmah služiti. Palačinke se može poslužiti samo umotati ih ili bilo slani nadjev.

Kako kuhati palačinke kvasac u vodi, bez jaja?

Kvasac palačinke dobiti malo više svjetla i pahuljasto. Glavni vezivo u ovom receptu umjesto jaja izvesti jabuka sadrži dovoljnu količinu pektina, kako bi se spriječilo palačinke od trganja.

sastojci:

• brašno - 255 g;
• Kvasac - 10 g;
• voda - 740 ml;
• umak od jabuka - '15

priprema

Približno otopiti u čaši vode i izlije prstohvat šećera suhi kvasac u nastalu otopinu. Miješati, dok se čeka tremor aktiviran, a zatim izlije u brašno i otopinu dodati preostali vode slijedi. Pomiješajte sve s jabučni pire i umijesiti tijesto. Ostavite tijesto za oko 40 minuta prije prženja toplo brašno vremena da apsorbiraju vodu i nabubri, a aktivni kvasac.

Ukusna palačinke na mineralne vode bez jaja

Želite li pripremiti lagana, nježan, izbušenih palačinke? Tada koristite led jako gazirana voda. Tijekom pečenja na dobro zagrijanoj tavi, tijesto počne pjene i mjehurića praska, ostavljajući mnoge male rupice po cijeloj površini palačinke.

sastojci:

• Brašno - 75 g;
• mineralna voda - 185 g;
• ekstrakt vanilije - 2-3 kapi;
• šećer - '15

priprema

Ako namjeravate kuhati slatke palačinke, dodajte u tijesto malo šećera i ekstrakta vanilije, inače možete staviti soli i začina direktno u brašno.

Dijelovi za brašno sipati mineralnu vodu, gnječenje tijesto uniformi. Kada se dodaje sva tekućina, a test neće ostati grudice, posuti u šećer i dodati ekstrakt vanilije. Kako su mjehurići nestanu vrlo brzo, za razliku od prethodne recept, da ne bi trebali dati ga test za palačinke bez jaja u vodu sipati prije početi prženje, dobivaju najbolje palačinke.

Video: Recept palačinke na vodi

Video: Palačinke bez jaja i bez mlijeka. Palačinke na vodi bujne i ukusna.