Kako kuhati prokulica?

U usporedbi sa svim drugim vrstama kupusa - boja, bijela, brokula itd. - prokulica nisu popularni, ali jela iz nje su vrlo korisne i nisu u stanju ispuniti sve gadljiv gurmanski. Neka nam podijeliti s vama načina da se kuhati prokulica.

Prokulica u multivarka

sastojci:

pile - 2 kom;.
Klice - 150 g;
biljno ulje;
Mrkva - 1; PC.
Luk - 1; PC.
latice sezama - za ukras;
krema - 100 ml;
škrob;
sol i papar - po želji.

priprema

Ovdje je jednostavan verzija kako kuhati prokulica. Piletina izrezati u male komadiće, pospite solju, paprom i dobro promiješajte. Mrkva i luk očistiti, shinkuem prstenovi. Zdjela Multivarki mast s biljnim uljem, odaberite program „ispeći” i zagrijavanje za 5 minuta. Zatim širiti piletine i pržene oko 10 minuta. Nakon što je meso kuhano lagano ga prebaciti u posudu, a na preostalom ulju pržena mrkva i luk. Zatim dodajte pečeno Brussel klice, začini i piletinu.

Krema stavio škrob, promiješati i sipati umak na piletine i prokulica. Lagano miješati sve, izložiti program „gašenju” i vrijeme 20 minuta. Prije posluživanja, ukrasiti posudu sa laticama sezama.

Prokulica u tijesto

sastojci:

Prokulica - 400 g;
biljno ulje - 2 žlice. žlica.

Za tijesto:

mlijeka - 1 žlica,.
Jaje - 1 kom;.
brašno - 0,5 v;.
sol - na okus.

priprema

Kocheshkov moje prokulica, kuhati u slanoj vodi, odbaciti u cjedilo, a zatim umočen u tijesto i pržene u biljnom ulju na svjetlo smeđe -.

klice restana Brussels

sastojci:

Sir - 200 g;
krema - 200 ml;
Bugarske papar - 1 kom;.
peršin;
krušne mrvice;
Prokulica - 400 g;
maslac;
sol, mirodije - na okus.

priprema

Reci ti još jedan način kako kuhati prokulica. Ponavljanje Kochanchiki kupus, ukloniti lišće i gornji blanshiruem se u kipuću vodu tijekom 5 minuta, a zatim je izlivena u vodu i šire kako bi se dobilo kupus, premazani s uljem i posipati s krušnim mrvicama. Sir utrljati na grubo većih, rasturati zelje, dok paprika izvadite utrobu i rasturati ga u male kocke. Kiselo vrhnje pomiješajte s naribanim sirom, začinskim biljem i paprom. rasporedili smo na težinu od kupusa i postaviti vrućoj pećnici 20 minuta. Poslužite lonac kao prilog uz meso ili odvojenim jela.