Prokulica u multivarka

prokulica nije toliko popularna u našoj zemlji kao kupus. Jeste li znali da ona sadrži gotovo sve vitamine, aminokiseline i minerale. Bogat je magnezijem, kalij, karotena, željeza i vitamina C. Danas ćemo s vama podijeliti nekoliko recepata za prokulica u multivarka.

Recept prokulica sa sirom u multivarka

sastojci:

• Prokulica - 400 gr

Za umak:

• maslac - 40 g;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• mlijeko 2,5% - 250 ml;
• sok od limuna - 1 žlica. žlica;
• tvrdog sira - 50 g;
• začini;
• muškatnog oraščića - prstohvat.

priprema

Kupus oprati, očistiti od najboljih listova i staviti u košaru za parenje jela. U tavi, zaliti potrebnu količinu vode, postavljenu na vrhu košarici kupus i kuhati po programu „pari” 15 minuta.

Zatim izvadite kupus i nastavite na pripreme „Bešamel” umak. Da biste to učinili, baci komad maslaca u tavi, izložiti način „pečenje” i rastopiti ga. Zatim dodajte brašno i pržiti ga do zlatno smeđe stalno miješajući. Nakon toga, sipati u toplo mlijeko, dobro promiješajte i isključite sve multivarku točno 10 minuta. Dodaj u sok umak od limuna, začine po ukusu, pokriti s poklopcem uređaja, tako da je smjesa malo ne zgusne. Sada širiti prokulice u umaku, promiješati i kuhati u programu „kaljenjem” za oko 20 minuta. Prije posluživanja, pospite naribanim kupusom.

Prokulica na par multivarka

sastojci:

• Klice - 400 g;
• Krumpir - 400 g;
• mrkva - 2 kom.,
• luk - 1 kom;.
• but - 2 kriške;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• začini;
• mladi luk.

priprema

Dakle, za pripremu jela u multivarka klice oprane, očišćene od najboljih listova i staviti u košari za parenje jela. Krumpir su čisti, izrezati na kriške i proširila na kupus. Ulijte u posudu pravo količinu vode, smještena na vrhu košare i kuhati povrće u „parenje” 20-25 minuta. Zatim pažljivo izvucite krumpir i kupus, malo neka cool i izrezati u male kocke. Sada ulijte u tavu povrća maslitse, dodajte povrće i pržiti ih do zlatno smeđe u „pečenje” modu. Nakon toga, dodati sjeckani luk i mrkvu, baciti sitno sjeckani pršut, sol po ukusu i dobro sve izmiješajte. Prije posluživanja, ukrasiti sa zelenim jelo.

Piletina s prokulica u multivarka

sastojci:

• Pile - 600 g;
• biljno ulje - 15 ml;
• žarulja - 2 kom;.
• mrkva - 150 g;
• celer stabljika - 150 g;
• začini;
• . Bijela senf - 1 TSP;
• korijandera. sjemena - 1 TSP;
• Prokulica - 800

priprema

Naučimo od vas kako kuhati prokulica u multivarka. Meso izrezati na relativno velike komade. Luk očistiti, oprati i shinkuem polukružnicama. Moj mrkva, izrezati oguliti i isjeckati krugova. Celer ispere, usitniti štapića. Prokulica prije ispiranje i širiti na papirnati ručnik kako bi se dobro i stakla suha.

Grlo za šalice Multivarki malo povrća maslaca, zagrijava ga, širenje narezane meso izložiti programa „prženje” i kuhati do zlatno smeđe, miješajući oko 15 minuta dodajući dalje na piletinu i luk passeruem mljevene svojoj transparentnosti.

Nakon toga staviti narezane mrkve i celer, sipati malo vode i soli po ukusu. Zatvorite poklopac, izlagati „kaljenjem” mode kuhati oko sat vremena, povremeno provjeravanje meso s čačkalicom na mekoću. U međuvremenu, pripremite kupus: očistiti ga od najboljih listova, rezati stabljike i dodati u kupus. Kuhajte sve sadržaje u tavi za 30 minuta, dok ne omekša.

Video: multivarka piletina recept prokulice

Video: prokulica i krumpira na pari u Redmond ručak -60 multivarka