Variva sa kupusom
Ljeto ili ranu jesen, kada se svježe povrće u izobilju, uvijek želite kuhati nešto jednostavno i ukusno. Mi ćemo vam reći nekoliko recepata za variva sa kupusom. Ovo jelo ispada, ne samo ukusna, ali i korisno.
Varivo od povrća sa cvjetačom
sastojci:
- cvjetače - 0,5 kg;
- tikvice - 0,5 kg;
- rajčice - 300 g;
- papar - 350 g;
- luk - 150 g;
- mrkva - 150 g;
- bilje, sol i papar - za okus;
- biljno ulje.
priprema
Fino nasjeckajte luk, mrkvu i tri na srednje ribež. Analizirati ga u florets od cvjetača, tikvice, paprike i rajčice izrezane na kockice. Fino raspasti zelje. Na zagrijavanje ulja za prženje, širi luk i popržite ga 2-3 minute, zatim dodajte mrkvu, pržite još minutu 2. Zatim položi cvat kupus, paprike, tikvice i pirjati oko 10 poklopcem minuta. U tom slučaju, voda ne treba dodati dovoljno tekućine, te izoliran povrće. Nakon tog vremena, dodajte rajčice, sol, papar na okus i kuhajte pod poklopac zatvoren dok kuhani. 5 minuta prije kraja kuhanja variva posuti sjeckani bilje.
Varivo od povrća s prokulica
sastojci:
- Prokulica - 300 g;
- konzervirana kukuruz - 1 banka;
- Poriluk - 150 g;
- mrkva - 150 g;
- grašak - 100 g;
- bundeve - 200 g;
- paprika - 100 g;
- bilje, sol i začini - na okus.
priprema
ako prokulica velik, a zatim ga prepoloviti, fino se može ostaviti cjelinu. Bundeva oguljene i sjemenke. Izrezati ga na kocke. Slično tome, mrkva i izrezati. Poriluk izrezati na polutke. Prokulica kuhati u slanoj vodi 7 minuta. Nakon što je bačena natrag u cjedilo. U posudu s vrućim uljem suncokreta passiruem poriluk, nakon 3 minute doda mrkva i bundeva, sipati tekućinu iz konzervirane kukuruza i kuhati oko 10 minuta pod poklopcem. Nakon toga, dodajte papar, izrezati na kockice i grašak. Kuhajte sve zajedno još minutu 5. Na kraju laika prokulica i kukuruza. Sezona sa soli i začina po želji. Na kraju pospite začinskim biljem gulaš.
Recept za variva s bijelim kupusom
sastojci:
- kupus - 500 g;
- mrkva - 150 g;
- luk - 100 g;
- tikvice - 500 g;
- rajčice - 600 g;
- Češnjaka - 3 režnja;
- kopra, sol - na okus;
- Maslinovo ulje - 50 ml.
priprema
Tanko shinkuem kupus. U tavi s debelim dnom, ulijte maslinovo ulje i staviti ga na maloj vatri. rasporedili smo u tavi kupus da bude mekša, to može biti unaprijed kaša sa soli. Dodajte na kockice tikvice.
U tavi s biljnim uljem (možete koristiti maslinovo ulje, ali može i suncokretovo), popržiti nasjeckani luk i naribani mrkva. Rajčice prelijte kipućom vodom, uklonite kožu i izrezati meso na kocke. Mi smo stavili ih u posudu s kupusom i tikvicama oko 15 minuta od početka kuhanja. Čak i nakon 5 minuta dodati zazharku od luka i mrkve, i sjeckani češnjak i sol po želji. Prije posluživanja, povrće gulaš s bijelim kupusom i pospite nasjeckanim koprom.
Video: Dobra hrana - variva od krumpira i kupusa
Video: variva sa kupusom. Brzo jednostavno ukusna.
Video: variva s mesom, krumpirom i kupus u multivarka
Video: variva od cvjetače
- Cvjetača s tikvicama
- Tikvice, pirjana s krumpirom
- Varivo od povrća sa patlidžanom
- Varivo od povrća s gljivama
- Varivo od povrća sa tikvicama i krumpirom
- Varivo od povrća s krumpirom
- Varivo od povrća s tikvicama - recept
- Varivo od povrća sa tikvicama i mesom
- Varivo od povrća s piletinom
- Variva s mesom
- Gulaš od patlidžana
- Ragu od tikvica
- Gulaš od tikvice s piletinom
- Recept za variva s krumpirom i kupusom
- Pirjani kupus s tikvicama
- Pirjani kupus s kobasicama
- Kako kuhati variva s mesom?
- Kako kuhati variva u multivarka?
- Varivo od povrća s tikvicama u multivarka
- Varivo od povrća s piletinom u multivarka
- Variva u multivarka